赤村@風の杜、スリランカな!
昨夜は玄米ロースト(焙煎)した、
今日は昼間からムクナをロースト!
焼いてるときは傍を離れられない、
じゃぁ横で何か作ろう~!
ってことでスリランカ風カレー!
昨夜肉を食い過ぎたので野菜オンリー!
カボチャ、豆、玉葱、ピーマン。
生姜とニンニクのみじん切りは
レシピの倍は入れた(笑)
絶妙つうか絶品つうか絶好調~!
\(^o^)/
今まで作ったカレーの中で一番だ。
スパイスが二種類足りなかったが、
フン!それがどうした!
美味しければいいのだ、ウプ
しかし量が多い(-_-;)
夜もカレーだな(笑)
それも良し!
外に依存せず!
自分を楽しむ!
あるもので楽しむ!
今を楽しむ!
ウププ