以心伝心 from Bolivia

青年海外協力隊として2年間、ボリビアの小学校で活動。

リベンジ!手巻き寿司

2010年12月07日 | 日記
メニューは、手巻き寿司&味噌汁。

リベンジだ~!カンカンカン! リングは、パメラのお家。

                   
                   野菜を切ってるよー。みんな真剣。

味噌汁の具は、ニンジン、キャベツ、たまねぎ、乾燥ワカメ。最後に卵を落としたよ。
そしてトッピングに、青ねぎ。だしは、母が送ってくれた粉末の昆布だしに、サンタクルスで買った味噌を入れたよ。


                   
                   テレビで見たのか、床に座るスタイルにしてくれた先生。笑 
                   みんな正座だよー。

                   
                 しゃりは、甘党のボリビア人向け。酢に多めに砂糖をいれたよ。

手巻き寿司の具は、冷凍えび(ちょっと奮発)、缶詰のたこ、レタス、シーチキンにマヨネ

ーズを混ぜたもの。卵を焼くのすっかり忘れてた~!

                   
                   見てみて~手巻き寿司!!めちゃうまだったよ!!

                   
                   みんな大満足!!よかった~成功して!!

以前、大家の家で作ったとき、しゃりがぱさぱさで大失敗。

今回は、深めの鍋で上手に米が炊けたよ。そして、久々のエビ。美味しかった~。

サラダ巻きもオススメだよ。もちろんお~いお茶のティーパックで、日本茶も楽しみまし

た。美味しいなぁって言ってもらえて、本当によかった~。



そして、いま無性に食べたいもの!やっぱり博多ラーメンともつ鍋!!お腹がなるよー。 ぐうううううう。