在勤生活７６日目

■今日の午前中にしていたこと
　実は最近、朝中々起きることができないでいます。別に、この季節にありがちな「朝寒くて布団から中々抜けだすことができない」という理由ではないのですが。
…い、いやそれが全くないとは言いませんが（滝汗）、正直近頃朝眠いんですよ。結構いっぱい寝ているはずなのに、朝何故かいつも妙に眠たい。
おかげで最近、仕事がある日の朝はこれまで以上にあわただしくなっております。９月くらいの時点ではきっちり毎朝６時３０分には布団から起き上がっていたのに、それがいまや７時３０分過ぎが当たり前という始末（苦笑）。
以前は朝、ご飯を食べて洗濯ものを洗濯して、髭剃ってトイレ済まして洗面して－。とやっていても、その後は、少しネットサーフィンをして、スポーツ新聞のサイトなんかで「昨日のスポーツの結果」をチェックするくらいの余裕はあったのですが、いまやそんなものは影も形もありません（笑）。
こんなところからも、最近ちょっと我ながらたるんできてるよなぁ、と反省。明日からはちゃんと、仕事のある日は朝７時に布団から出られるように頑張ります！
…でももう、正直朝６時３０分起床というのはちょ～っと無理かな（笑）。

　さて、最近自分の仕事には本当に変化がなく、ここに書くことは相変わらず全然ないので（苦笑）今日はこんな話を。
世間一般の方は来週月曜が「振替休日」であることは当然知っているんでしょうけど、実はわたしは一昨日までそのことが頭の中に全然ありませんでした（汗）。
で、今日出退勤の記録をつけている時に改めて確認したら、当然ウチの会社も休日でした（笑）。こんなこと以前に何度も書いたような気がするのですが、一部の祝日が動くようになってから
本当に祝日がいつなのか分かりにくくなって困ります。いや、困っているのはわたしだけで、他の方の頭の中は「スッキリ」しているのかもしれないですけど。
おかげで来週月曜日、あやうくスカイプに出勤の報告を入れてしまうところでした（笑）。

■今日の午後にしていたこと
　ちなみに今日のお昼は、月曜の晩にヘルパーさんに作ってもらっていた「ブロッコリやきゅうりやトマトが入った生野菜サラダ」と自分で作ったチャーシューを数切れ食べることにしました。
そうなんです！わたしこの間の日曜日、事前に紐つきの豚角ロース肉を買ってきて、自作のチャーシュー作りに初挑戦してみたのでした。
なるべく大きな鍋に肉の固まりをドン！と入れて、そこに肉が全体的に浸かるくらいたくさんの水と、しょうゆ少々とみじん切りしたしょうがを５グラム程度入れて、後は２時間半くらい弱火でひたすらぐつぐつぐつぐつ…。
いやですね、そもそも何で急に自分でチャーシューを作ろうと思ったのかというと、
最近毎週のように食べているラーメンの上に必ず載せていたチャーシュー。これがダイエーのようなスーパーで買うと、だいたい「４枚入で１９８円」くらいなんですよ。
で、自分が買っている生ラーメンがだいたい２玉入で２００円余。ちなみにこれ、わたしがラーメンを食べる際の「１回分の量」なんですわ。
そうすると、１回の食事でだいたい４００円くらいかかっている計算になるわけです。食費を抑えたいから（もちろんそれだけが理由じゃないですが）外食をしてないのに、１回の食事で４００円もかかっているんじゃ正直外食をしてもお弁当を買ってきても自炊をしてもそう大差がない（苦笑）。
これ、何とかならんもんかな－。というようなことをその時、たまたま来ていたホームヘルパーさんに相談してみたら「じゃあいっそ自分で作ってしまえば？結構簡単だし」というお応え。
それを最初聞いた時は「それはちょっと無謀なんじゃ…だいたい本当に簡単なのか？」と思ったのですが、具体的にどう作るか聞いてみると、上記のように本当に簡単だったので（苦笑）、どうせ日曜日はずっと家にいるのだから、
だったら－。という、ごくごく軽い気持ちで自作チャーシュー作りに挑戦してみたのでした。
ちなみにこのチャーシュー、２時間半煮込んだ後も、丸１日鍋の中に寝かせておいたので、味は中々美味しかったですよ♪…でも反省点を挙げるなら、やっぱりアルコール（調理酒）を入れた方がもっとよかったかな、ということ。
ま、最初に作ったもんなんてだいたいそんなものですよね(^-^)

　ということで今晩は夕方からウチにやってくるヘルパーさんにみそとんこつラーメンを作ってもらうわけなのですが、
そのラーメンの上に、上で挙げている自作のチャーシューを数切れ載せてもらうことにしました。そしてそのおかずにシャケの塩焼きを１枚つけて。