ラビスタ大雪

年度末の家族サービス(^.^)


旭岳温泉の「ラビスタ大雪山」に行ってきました。

おいしかった夕食を写真で。

「カシスと微発泡ワインの食前酒＆先付け「甘海老・真子和え」

前菜　「真たちの田楽、たらば蟹の龍皮巻き、芽キャベツ、林檎と隠元の白和え、知床鶏の塩麹焼き」




造里　「真鯛、寒ぶり、槍烏賊」




煮物　「黒鰈の蕪羅蒸し」





揚げ物　「ずわい蟹の磯辺揚げ、公魚のゆかり揚げ」




狩人焼　「美瑛牛ロース、上川渓谷味豚フィレ、鯨肉、滝川産合鴨、インカの目覚め、しし唐、エリンギ、寒キャベツ」




酢の物（左）　「きんき南蛮漬け、たらこ昆布締め」

香の物（右）　「紅鮭はさみ漬け




食事　「北海生ちらし寿司」




止め椀　「ごっこ汁」




デザート　「練乳ムース、苺ソース、栗ぜんざい」＆千石黒豆茶


と、まあこんな具合でおいしいお食事いただきました。（＾ｖ＾）
今回は和食をチョイスしましたが、今度は洋食に挑戦したいです。


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で、せっかくだから山岳トレーニングをしようとしたのですが、行きはみぞれ、翌日は一面真っ白ということで、
モチベーションは完全ダウン(笑)


温泉＆食事で終了。（爆

でもたまにはこんな旅もいいよね。


帰りは滝川の中村農園さんのMama's kitchenでお昼。私はスープカレー、nikoちゃんは鶏釜めし。
鶏釜めしは初めてなので期待してましたが、期待通りのおいしさでしたよ。


帰宅してから今季初のエルフィンロードへ。（＾ｖ＾）

自転車の駅まで行きましたが、もうアスファルト路面がすべてつながっていました。

これならもう北広島まで全線開通でしょうね。

次の週末にでも全線確認に行こうと思います。

またレポートします。

・・・・・・・・・・・・・・・たぶん。（＾ｖ＾）