コチ日記

いろいろ書きます。ちなみにコチはメゴチしか釣ったことはありません。

秋の味覚といえば

2011-09-11 19:34:27 | 自炊日記
昨日今日は、台風のおかげでたまった掃除・洗濯をやりながら、体を休めておった次第です。

ちょっと落ち着いたことやし、久しぶりの自炊。


"秋"といえば、

さんま!

"さんま"といえば、

大根おろしとすだち!!

焼きたてのまだブシュブシュ煙が出てるさんまにすだちをかけて(このフレーズは「深夜食堂」のパクリです)、


いただきま~す!


大根おろしは多めに作っておいて、汁はすすります(甘くて辛くてうまい)。

そして、あまった大根おろしをご飯にのせて醤油をかけて、大根おろし飯。


たまらんなぁ。