厚揚げで

 

最近は何となく気力がわかない

夏の疲れといってももうこんなに涼しいしね

やっぱり年のせいというのが一番ピッタリかな（笑）

 

特に食事の事が結構面倒と思う事が多くなってきている

食べるという事は毎日の事だから大変よね

 

男性の方は「なんでもいいよ」とか

「有るものでいいよ」とか言いますが

こう言われてもね～～

 

で、先日美味しそうな「厚揚げ」を買ってきたの

そのまま焼いて『紫蘇・ネギ・カツオ」を間に挟んで

焼こうと思ったのですがおかずというよりお酒の充てに近い

 

ネットを見ると「厚揚げの南蛮漬け」というのがあった

材料も丁度「キュウリ・玉ねぎ」がある

 

作ってみたのよ　　

　結構おいしかったしご飯に合います

作り方はこちらのYou tubeで

 

 

先生がとってもキュートなの