メリークリスマ~ス~
長男坊が帰ってきてたので
土曜日にクリスマス会やっちゃいました。
末っ子が居ないクリスマス会は初めてで・・・
やっぱり寂しいな
家族のラインに、クリスマス会はいつにする~?とか
何食べたい~?とか入れようとしたときに、
「あ、末っ子が見て自分だけ参加出来ないのを寂しく感じたらいけないから
書くのやめとこ」
と思ったり・・
たかが家族のクリスマス会なので
そんな気をつかわなくても良いんだろうけどねぇ、
親バカかな( ̄▽ ̄;)
ホントは長男坊も居ない予定だったけど
「ケーキ買ってきたよ~」と突然帰ってきたので結局4人になり、
シャンパンで乾杯
長男に ケーキ食べり~と言うと
「美味しくないけん、俺食べん。お母さんのアイスケーキ食べる」ですって。
なんじゃそら
それにしても、年頃の息子にも娘にも恋人が居らず
クリスマスにデートの予定も無いってなんだかなぁ
お取り寄せの冷凍ピザはこんな感じ。
トースターで焼いて、ホットプレートの上に置いてました。
説明に書いてあった通り、アメリカンタイプのピザじゃなくてアッサリしてるけど
しっかり焼くと周りの生地がカリカリでとっても美味しかったです。
私、生地がバフバフモフモフしてるパンみたいな生地が好きじゃないので
周りの縁のところが美味しいと思ったピザは初めてかも。
チーズが少なめで若者にはちょっと物足りなさそうだったので
とろけるチーズを足すと更に美味しくなりましたよ
あとは、サラダと唐揚げと娘が作ってくれたカナッペ。
サルシッチャー ソーセージもめちゃウマ で
良いクリスマス会でした
こちらの2つのレシピも連日1,000を超えるアクセスをいただき
ありがとうございました
溶かして混ぜて固めるだけなんで、
今日昼間に作っても夜に間に合いますよ~~