古処鶏の水炊きで最後の晩餐的な、、、

旦那入院前日の昨日。

年末から入院してて

全く正月気分を味わうことが出来なかった義父の退院祝いと

今日から入院する旦那の最後の晩餐会的な意味も兼ねて😅

お取り寄せの水炊きで食事会。

 

今回の水炊きは

天野商店古処鶏の水炊き🐔

普通に鍋と思っていたら水炊きでした💦

水炊きで良いんだけど、

やっぱり水炊きはちゃんとした作り方とか順番があるので

説明書見ながら作らなくちゃです💪

 

私が買ったセットは

水炊きのスープやシメのチャンポン麺一玉、つみれと切り身

炙りぶつ切り肉と塩、ぽん酢、柚子胡椒がセットになっていました。

 

説明書見ながら準備していきます。

テレビで大相撲観ながら水炊きスタート〜🙌

すいません、、、

食べるのに夢中で写真撮り忘れてました、、

すでに最後のつみれしか写せてない💦

義母が歯が悪いので、お肉大丈夫か心配だったけど

大きいぶつ切り肉でも柔らかくて美味しかったです😋

 

シメですが、

モツ鍋なら絶対チャンポン麺だけど

水炊きはチャンポン麺より雑炊が良いかな🙆‍♀️

年寄り4人だったし、

野菜や豆腐も沢山入れるのでお肉自体は足りたけど

スープがちょっと足りなかったかなぁ🤔

最初にスープを2倍に薄めたけど、途中で何度か水を足したので

スープの量がもっと多いと嬉しいかな。

 

ギフトじゃ無くて自宅用、

ぽん酢とか柚子胡椒とかは自分ちにあるから要らないという方には

古処鶏 鍋セット（大）が良いかもです🙆‍♀️

 

 

今日旦那の入院に付き添って行きました。

比較的簡単な手術らしいから大丈夫だよね、、

とは思いつつも、

場所が場所だし、🫀100%大丈夫ということは無いので

バイバイ👋する時に、顔は笑って心は不安でいっぱいでした😞

私は今週1週間1人で仕事をするので💈

手術には長男坊が仕事を休んで付き添ってくれることになっています。

とにかく手術が無事成功するように祈るのみ🙏

旦那〜頑張れよ〜📣