今年初、あんこ祭り開催^^
無性にあんこが食べたくなるときがあるんだよね。
活力鍋買ってから特に。
思い立ったら、水につけなくてもすぐに作れちゃうから^^;
良いんだか悪いんだか(笑)
イチゴ大福にぜんざい。
最終日は、きなことあんこを使った【和ドレーヌ】っていうのを見つけたので作ってみました。
バター使ってないからダイエットにはいいかも♪
【あんこときなこの和ドレーヌ】
http://cookpad.com/recipe/467215
★いちご大福レシピ★
【材料12個分】
白玉粉120グラム・砂糖80グラム・水1カップ・片栗粉・あんこ(市販でも手作りでも)・いちご12個
★作り方★
①いちごは洗ってヘタを取り水分を拭く。あんこでいちごを包んでおく。
②耐熱容器に、白玉粉・砂糖・水を入れ、よく混ぜる。これにラップをして、レンジで3分チンする。(この時にもし固すぎるようなら、少し水を足してかき混ぜる)
③一回取り出してよくまぜまぜし、もう1回3分間チンする。
バットに片栗粉をたっぷり入れ、そこに③を入れる。
餅を12等分に切って、各々広げ、あんこで包んだおいたいちごを餅で包んで閉じて出来上がり。
注:片栗粉のまぶし方が足りないと、手に引っ付いたりして生地が破れてしまいます。
レンジから出してすぐは熱いのでやけどしないように気をつけて。少し冷めてからが良いです。
そして、イチゴは絶対に傷みがないきれいなものを使ってください。でないと、時間がたつとすんごくまずくなってしまいます。
おお~ん
画像をみては
うなってましたぁ~~ 爆
でも 今は
おお~んって言わないよ~
朝 甘いの食べたから。。。
(u_u*)♪ウフッ
コメントくれてありがとう^^
私も、今日も虎ロールに見とれてたよ(笑)
ログの日記を更新しようとするんだけど、
なんだか今開けないのよね~・・
メンテのお知らせとかあったっけ~~(--)
メンテのお知らせやっぱり
なかったよねぇ~
朝は平気だったのに~
今は駄目ぇ~
メッセージ送ろうとおもったのに~~
復旧待ちだね。。。ぼそっ
今日のは突然のトラブル発生のメンテだから
いつ復旧するかわかんないよねo(TヘTo)
ログに食事を記録してないとついつい食べ過ぎてしまいそうだわ(笑)
私のログ依存症克服には丁度良いかも~~(*′艸`)
メンテがあってないホームからは
メッセージは送れるはずだよ~。
トラブルみたいだけど、今日中に処理できるのかしら。
記入できないとモチベーション保てないかも(*・ε・*)ムー
以前もこういうことがあったんだけど、
あの時は復旧したとき大変だったんだよ~
日記が3日分くらい消えてたり、自分の日記なのに人の名前になってたりね><
今回は何事も無ければよいけど~~
こんなときこそ気合入れて、増量しないようにしなくちゃね~ヾ(@^▽^@)ノ
お互いサボらんようにしようね~(o^^o)フフッ♪
さて、私はまだ仕事中だから食事が遅くなりそうヘ(゜д゜ヘ))))))~
頑張ろう~(┘´▽`)┘-ワッショイワッショイ
なんチャない日記をのぞきに来てしまいました!
なんかホッとする~~~
今日はベーグル食べ過ぎたのですが、書けない~
でも、ネット世界てこんなもんだ~
繋がっているように見えて、ちょっとしたことでもう皆離れ離れになてしまう
あ~、私も頑張ると言った割には餃子と銀杏をがっついてしまった
ログが無いと退屈だーー
作る気力はなし仕方ないからいちごだけ食べる
私もきこさんのようなまめさがほしぃ
あっでも私のとこは作っても2人だから作っても食べるのが多くなって太るからちょうどいいのかも