上沼恵美子のおしゃべりクッキング🍳豆腐とあさりの磯風味が絶品😋

木曜日の昼食時にたまたま観た

📺「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の

🍽【豆腐とあさりの磯風味】

ざっと作り方を観たら簡単だったので

早速マネっこして自分流で夕食に。

1人に付き豆腐一丁。

サジで掬いながらいただきます。

これだけで結構お腹いっぱいになります。

アサリから良い出汁が出て、アオサの風味が素晴らしく

めちゃくちゃ美味しい❣️

旦那もスープ飲み干して大絶賛でした✌️

※おかずというよりはお吸い物という感じでしたが

私はおかずになるように、

茅乃舎の出汁を使って

仕上げは水溶き片栗粉でトロミを付けました。

んで、ネギ無し。

🔴ちゃんとしたレシピは番組HPをご覧ください🤗