有機葉物野菜について

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

本日は有機葉物野菜のご案内です

当店が仕入れている仲卸店様で、有機野菜の入荷がございました

そもそも、中央市場には基本的に、有機野菜や無農薬野菜の取り扱いはございません

仲卸店様が、直接産地とお取引されていて、入荷することがございます

今回は、有機野菜の「ほうれん草」「春菊」「みずな」「小松菜」の入荷が島根県からございました

恐らく入荷数には限りがあるかと思いますので、当店のお取引店様で購入をご希望される場合は

事前に店主宛にご連絡ください

ご予約いただき、入荷の確認が必要かと思います

有機野菜とは

化学的に合成された肥料や農薬を使用せずに、遺伝子組み換え技術も利用せず栽培されたお野菜のことです

有機ＪＡＳ規格に適合した野菜だけに、パッケージに「有機ＪＡＳマーク」の表示がございます

肥料を使っていないわけではなく、植物性由来や動物性由来の有機肥料を主として栽培されております

なお、無農薬野菜とうたって販売しているお野菜は、第三者機関が認定しているわけではなく、公的な認証制度がありませんので

お間違いないようご注意ください

当店について詳しくは

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