喜連幼稚園ブログ

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学校法人喜連学園
喜連幼稚園≪きれようちえん≫

☆旬野菜のスイーツを食べて野菜博士になろう☆

2009-11-22 | 先生からの園日記(つぶやき)
11月20日金曜日、野菜ソムリエユニットGreenCharmsのお二人に来ていただき、
旬野菜のスイーツ「スイートポテト」をいただきました。

ほんのりあま~いスイートポテトほんとにすっごく美味しかった
このスイートポテトには、ひと工夫!パンプキンが入っていました。
さつまいもだけより、甘みが少し違って、栄養もさらに満点
                
ひと目見たときは、正直・・・ちょっと小さめ?と思ったスイートポテトですが
食べてみると、しっかりしたボリューム感おなかいっぱいになりました。

スイートポテトを食べた後は、「美味しい野菜の見分け方クイズ
実物の野菜やフルーツを見たり触りながら、どんな所をチェックすればいいか、みんなで考えましたthinking

サツマイモは…表面が凸凹しているのと、ツルっとしているのはどっちが美味しい?

ダイコンは…ヒゲ根のはえ方がまっすぐなのと、曲がっているのはどっちが美味しい?

ニンジンは…芯の円周が小さいのと、大きいのでは、どっちが美味しい?

ブロッコリーは、美味しいのを見分けるには??    などなどほかにもたくさんっ

                 

「これは、こっちやと思うで~」
「ん~、わからんけど、こっちのほうが、美味しいんかなぁ~」
実際の野菜に触れながら、考えるのは楽しいな~

答え合わせのときには、野菜の保存方法の豆知識や、お料理のちょっとしたコツなども交えながら説明
ママたちは、「うんうん」うなずきながら、メモをとりながらとても参考になっていた様子でした。

                 

いつも明るくて、優しくて、わかりやすい、GreenCharmsのお二人今日もありがとうございました

ご参加くださったみなさま、参考になりましたでしょうか?
スイートポテトの味の感想なども、よければコメント書き込みしてくださいね。
(アンケートへのご協力ありがとうごさいました。GreenCharmsのお二人もとっても喜んでおられました)