3/25 日曜日

営業最終日。

午後からになって雪が降り出した。
シーズンも終わりだというのにいい降りっぷりである。

ツアー客もまばら。
片付けをしつつ、お客の対応をする。
提供できる食べ物も少ない。
ご飯物はカレーだけ。

１７時半に終了。
片付けをして、テーブルを拭く。
最後なので掃除機を掛ける必要はない。

最後にレジ精算をして終了。

来週から来ないと思うと寂しいものがありますね。

これで2011-2012シーズンのお仕事は終了となりました。

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3/24 土曜日

午前中は雨が降っていたが、夕方になって雪になった。
それも結構な降り。

シーズンも終わりに近いので客が少ない感じがした。

ツアーバスの客がいるので１７時半まで営業。

営業終了後、片付けとフロアの掃除。

１９時過ぎに終了。

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3/18 日曜日

今日は昨日に比べて客がいる。
昨日は天気予報で雨と言っていたが、今日は曇りだったのでその分多いようだ。

ツアーバスの客も多い。
食事する客も多く、から揚げととんかつが売り切れ。
中華まんやソフトクリームも多く出た。

１７時半にオーダーストップで片付け始め、１８時すぎには掃除機を掛け始めた。

１９時に終了。

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3/17 土曜日

１６時から仕事。

客が少ない。
雨も降っていることもあるが、ツアー客が少ない。

ほとんど食事をする客がいなかった。

１７時半でオーダーストップ。

売り上げは、
ビール１つ、地ビール１つ、ソフトクリーム２つ、フライドポテト１つ、ケーキセット１つ、から揚げ１つ。

片付けをして、客がいなくなったところで掃除機を掛ける。

１９時に終了。

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3/11 日曜日

１６時から仕事。

ツアーバスの客が多い・・・と思ったが、先週に比べたら少ない。
クレープの列もそれほど長くないし。

１７時半でレストラン終了。

片付けをして掃除機掛け。

１９時過ぎに終了。

外に出ると雪が降っていた。
来るときは晴れていたのにな・・・

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3/10 土曜日

今日でナイター営業も終わり。

ナイター最終日ということもあり、客が多い。
準備しておいたトンカツ、から揚げが品切れ。
ご飯もなくなり、ご飯ものも終了。
予想より多い客だった。

ソフトクリームが多く出た。

あとは土日の夕方にツアーバス客対応で入る予定。

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3/9 金曜日

平日ということもあり、客足が伸びない。

雪質も悪いからか。

売り上げもドリンク４つのみ。

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3/7 水曜日

平日、それも昼間に雨が降っていた。

客は少なめ。
掃除機を掛けることができただけでも良かったか。

売り上げも少なかった。

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3/4 日曜日

１６時から仕事。

食事も多かったし、クレープも多かった。

１８時前に片付けを始めて、１８時半前から掃除機を掛ける。

１９時に終わった。

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3/3 土曜日

今日は早めの１６時から。

いつものようにクレープの待ち行列ができていた。

ツアーバスの客がいなくなるとがらーんとなるが、少しすると、ナイター客が入ってきた。

まあ少ししか掃除機を掛けられなかったわけで。

売れ上げはそれなり。

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