2/28 曇り

朝、雪が降ってました。
今日も濃霧です。

雪は１０時くらいで止んだようです。
霧は１２時くらいまで掛かっていた。

今日は早番。
しっかし、お客のモラルやマナーというものはないのだろうか。
ナイター明けの朝は特にそう思う。
イスは使いっぱなしで戻さないし、ゴミやグラスはテーブルの上に置きっぱなしだし。
どういう教育を受けてきたのかと聞いてみたい。
ああ、先日、学校の先生が引率できていたけど、その方々もイス戻さなかった・・・
先生が先生なら仕方なしか・・・

朝食は昨日ほどは出なかった。

今日は久しぶりにカレー担当。
しかし、チーフが別件で離れることになったので、少しバックキッチンの作業をした。

昨日ほどの混雑はなかった。
カレーは多めに出たかな。

今日から２１時までのナイターがなくなるので、ナイターの準備をしなくて済む。
金曜と土曜の２３時までのナイターはまだ続くらしい。

明日は休みです。

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2/27 曇り

朝から霧が濃い。
２０ｍくらいしか先が見えない。
スキー場も同じようなもの。

今日は通常勤務なのでゆっくりめ。
お客のクルマは１０台くらい。

今日の朝食セットはすごく多く出た。
ツアー客が多いのだろうか。
６０セット出たらしい。

外は霧が濃く、滑りにくそうだ。
霧は昼くらいには晴れたらしい。

今日は下げ膳。
最近、週末にカウンターで仕事していない。

むっちゃ忙しかった。
グラス、ビールグラス、カレー皿、スプーン、フォークなどが足りなくなる。
「カレー祭り」になったらしい。

暖かいためか、ビールやドリンクが多く出た。
水もあっという間になくなる。
下げ膳やりつつ、水差しの水の補充しつつ、グラスの補充していた。

下げ膳は、１６時くらいまで掛かった。
ナイターの準備すらできていなかった。

忙しすぎ・・・

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2/26 雨

関東地方では春一番が吹いたとかで・・・
一歩ずつシーズン終了に向かっています。

スキー場への道路には雪がなく、２駆でも余裕。

今日は早番。
朝食はそれなりに出た。

気がつくと、外は雨。
まだ２月だというのに・・・

ツアーバスのお客が多い。

今日からチョコレートのソフトクリームを始めたが、なかなかの売れ行き。

昼食は、平日にしては忙しかった。
予想よりもラーメンが出たので、冷蔵庫から麺を補充した。

１３時くらいになると、チケットカウンターのテレビの前にお客がたくさん集まる。
ちょうどバンクーバーオリンピックの女子フィギュアスケートのフリープログラムをやっていた。

１４時過ぎて、昼食が終わってからもお客が来たが、申し訳ないがスナックだけの対応になってしまう。

１６時にはチケットカウンターにナイター用の準備をして終了。

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2/25 晴れ

暖かい・・・春ですね・・・

今日は早番。

朝食は思ったよりも出た。
ツアー客が多いようだ。

昼食は忙しかった。
ツアー客が多いので、昼食割引券の対応が面倒。
チケットが１グループで１枚にまとまっているし、
１人１００円引きなのでそのレジ打ち込みが１人ずつなので時間が掛かる。
おまけにレジに来るのがバラバラなので、チケットに裏書をしなければならない。
どうにかしてくれないかと・・・

１４時半くらいからソフトクリームサーバの清掃をする。
１６時前に終了。
今日から、キャラメルに替えて、チョコレートを入れる。
キャラメルではあまり固まらず、形にならなかったために、変更になった。
今更ながら・・・

味は明日見る予定。

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僕のNo.1

今日、ロンドンハーツで「僕たちのNo.1」というのをやっていた。

[ルール：
男性芸人16名が自分の好きな女性芸能人ベスト5を発表。
ノミネートされたのべ80名の中から、
「得票数の少ない女性は脱落→残った女性の中から再投票。」
これを繰り返していき、最後まで残った1人が「俺たちの№1」女性芸能人となる。]

この中でNo.1は、上戸彩だった。

そうかな・・・(´・ω・｀)


そこで、「僕のNo.1」を決めてみる。

第５位：長谷川潤
　　　　　モデルさんですね。
　　　　　明るい性格の方です。

第４位：宮崎あおい
　　　　　保険会社や自動車会社のＣＭでおなじみ。
　　　　　あの笑顔がいいですね。

第３位：綾瀬はるか
　　　　　天然ボケ入ってますが可愛いです。

第２位：吉瀬美智子
　　　　　ドラマ BOSSで一目惚れ(笑)
　　　　　きれいな方です。

第１位：仲間由紀恵
　　　　　きれいなお姉さんは大好きです(爆)
　　　　　笑い良し、シリアル良しのオールマイティな女優さんです。

こんな感じですが、いかがでしょう。

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2/23 晴れ

今日もいい天気だ。

今日も路面が滑る。
前を走っているタンクローリーが後輪を横滑りさせたり、空回りさせながら走っていた。
怖かったので、少～し車間を大きく取った。

今日は早番。
朝食は、予想よりも多く出た。

昼食も昨日と同じくらいで暇な感じかと思ったら、それなりに混んだ。

用意していたラーメンスープが足りなくなるくらい。

１４時すぎに外国のお客さんが来たので、終了というのも悪いので対応する。
丁度カレーもなくなった。
足りないところは、定食にしてもらった。

昼食の後片付けをしていたが、在庫の片付けをしなければいけなくなった。
まあ、人が少ないのでやることが増える。

スナックは少なめだった。

明日は休みです。
滑らず、就職活動します。

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2/22 晴れ

久々の平日勤務です。

８時出勤。
駐車場にお客のクルマは１台。
平日ですね・・・

朝食はそれなりに出た。

暇です。
団体さんの予約は入っていたが、一般のお客が少ない。

平日でも休日でも、道具の片付けはしなければいけないが、
食器は使われた分だけなので早めに終わる。

１６時半でほぼ終了。(´・ω・｀)

あとの３０分は厨房の手伝いをしてました。

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2/21 晴れ

昨日とはうって変わって、いい天気。
上り坂、滑る、滑る。

今日は８時出勤なので、駐車場にはお客のクルマが２０台ほど。

ツアーバスも多いらしい。

朝食が多く出た。
チケットカウンターのお客が絶えない。
今シーズン一番の入りらしい。

喉の調子がイマイチだったので洗い場を志願。

今日も鉄板がなくなるくらいの「ステーキ祭り」があった。
それよりも
「カレー祭り」
がすごかった。
洗い場に来るカレー皿の数が半端なく多い、準備しておいたスプーンもなくなる、
用意していた福神漬も無くなり、カレールーも２箱使ったとか・・・
とんかつも途中で冷凍庫から出すくらい、想定していなかったほど出たらしい。

ピザも２０個用意していたが、足りなくなり、冷凍庫から出す始末。

メインの食事も１４時で終わりだったが、１５時までやっていたらもっと売り上げがあっただろうに、なんかもったいない。
１４時からはスナックが多く出たらしく、食器も多かった。
暖かかったためか、ビールやドリンクも多く出た。

１６時で営業終了だが、お客がまだいたりする。
ナイター用に用意しておいた中華まんが１時間でなくなり、補充した。
ツアーバスの待ち客が多いので、レストランの中もお客が多い。
１７時までやっていても、売り上げにはなったのだから、もったいない。
まあ、そこに割り振る人件費を考えるとどうなんだろうか。

帰り道、ミネロ方面へ歩いていく２人がいたので、
またリフト乗り遅れと思い、声をかけてみたところ、その通りであり、
乗せていこうか？と言ってみるが、前の３人も連れだとかで、
じゃあ往復してやるっていったら、そこまでは悪いからいいですと。
まあ、近くだから別に良かったのだが、これ以上は余計なお世話になるので
一声かけてその場を立ち去った。

猪苗代市街の道路は雪がなかった。
結構、暖かかったらしい。

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2/20 雪

朝から雪です。昨日からなんですけどね。
いい感じの雪です。

仕事なんていいから滑りたい・・・　(ーwー)

久々の仕事だったりします。
まあ、やることはいつもの同じなので。

朝食は多く出た。

今日はカレー担当だったが、まだ声の調子が不十分なので洗い場担当に変更してもらった。

今日は「ステーキ祭り」にはならなかったが、
「カレー祭り」になったようだ。

洗い場に来る食器でカレー皿が多かったのと、追加で福神漬を持っていた行ったことから分かったことだ。

売り上げは、目標金額を達成したようです。

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事の顛末

えーっと、５日間ほど、風邪で寝込んでいました。
何年振りかに風邪引きました。

土曜から喉の調子が悪いのと、微熱があるなと思いつつ、仕事して、
日曜も仕事をして、どうかなと思ったら、
月曜には37度5分となり、仕事を休みました。
火曜と水曜は休みだったのですが、微熱が続き、うちで寝てました。
水曜には、病院へ行って診察してもらったところ、風邪と判明。
インフルエンザではなかったのでヨシとしましょう。

まあ、流行には敏感ではないので　(￣ー￣)

木曜は仕事でしたが、様子を見て、休ませてもらいました。
金曜は休みでしたので、休養させてもらい、
土曜から仕事復帰となりました。

まあ、それでも咳が出ているのでマスクをしての出勤です。

風邪を引いた原因は何かと考えてみる。
１．仕事の疲れ
２．滑りの疲れ
３．雨の中の滑り
４．エーちゃんからの感染

合併症のような気がします。

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