久しぶりのプラティーヴォ(ニセコ高橋牧場)

久しぶりにニセコ高橋牧場のレストラン
プラティーヴォに行ってきました。

雪が多すぎて、レストランへの通路が
わかりにくくなっていました。

また、駐車場から通路もところどころツルッツルで
緩やかな下り坂で
怖かったー

あったー
滑らずに到着



ランチの時間帯は、メイン料理だけ選択して、
あとは野菜料理のブッフェになっています。

今のシーズンのお客さんは、
皆さん外国人観光客の方ですね
聞こえてくるのはみんな外国語でした。





ついつい食べ過ぎてしまうブッフェ
大好きなターサイがあったので、
たっぷり頂きました

メイン料理







お腹いっぱいになりました

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夕方、部屋の中が暗くなってきたので、
そろそろ照明をつけようかと思い、
ふと外を見たら‥



綺麗な夕焼け空でした。



真冬の間は絶対に見ることのない夕焼け空です。
しばし、見とれました。



季節が変わってきた事を実感



私の大好きなツララも夕焼けが映って
ほんのりピンク色に

寿都アンテナショップ 神楽--in ニセコ

ニセコ町曽我の道道66号沿いの、
以前は焼肉やラーメンなどのレストランだった建物が
最近改装されて、新しいお店が出来たなーと思っていたら‥



日本海に面する町、寿都(すっつ)の
アンテナショップになっていました

アンテナショップ神楽は、
寿都の魚介類やニセコの野菜を使った
料理が食べれるレストランと、寿都の鮮魚店の
二棟あります。

去年の11月にオープンしていたけど、
寿都のアンテナショップだったとは‥

知らなかったー

とりあえず、どんな感じかなぁと思い、
出かけるついでに立ち寄り、



鮮魚店の方に入ってみました。

私以外に４組ほどのお客さんがいて、
いろいろと購入されていました。

採れたての鮮魚、いけすの帆立貝、ホッキ貝、
干物や乾物など、こじんまりとしていますが、
近隣在住者も旅行者も買い物が出来そうな品揃えでした。

今回は、とりあえず寄ってみただけなので、
何も買わずに出てしまいましたが、
入りやすいお店なので、気になりませんでした

寄ってみて、気に入ったモノがあれば買い、
無かったらまた今度来ますーって感じでも
大丈夫だと思います

レストランはまた今度入ってみます

ニセコの道道66号沿いは、
他にも最近ドラッグストア「サツドラ」がオープンしたし、
以前からあった「セブンイレブン」が
日本最大級の規模？(テレビニュースで報道されていました)
となって、リニューアルオープンしたし‥





どんどん賑やかになっていますねー
倶知安市街地まで行かなくても、
買えるモノが増えて来ました

富じ亭(南会津)ーー蕎麦

先日の旅で‥

埼玉県深谷市のホテルに宿泊した後、
栃木県方面にクルマを走らせて‥

さあ、どこを通って北に向かう？

夫「ここから南会津は遠いかなぁ？」

(地理が得意な)息子「いや、行けるんじゃない？」

夫「前に行ったアノお店で、また蕎麦が食べたいな‥」

数年前、会津若松を訪れた帰り道、
たまたま立ち寄った南会津の
お店の蕎麦がとっても美味しかったそうで、
夫はことあるごとに‥
「アノお店の蕎麦は美味しかったなぁ‥」
と言っていました。

その「お店」に行きたいそうです。

それならば、旅のついでに、
南会津の「アノお店」行き決定

でもでも、家族全員
正確な場所も店の名前も忘れてしまっていました。

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確か、場所は南会津
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メニューに蕎麦がある
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お店の中に、座敷があった
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ぼんやり外観を覚えている
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以上の情報から、夫、息子、私の3人それぞれ
スマホで検索して‥

‥‥

‥‥

「ここじゃない⁉︎」

息子が探し出しましたー




ここです「富じ亭」



合ってたー



夫と息子は看板メニューの
「会津地鶏ざるそば」を注文



私は「天ぷら定食」を注文
私は残念ながらそばアレルギーで、
そばが食べれません
麺類は何でも好きなので、
もし、そばアレルギーじゃなかったら、
そば好きになっていたでしょうね‥

でも、天ぷら定食も美味しかった
満足です



二人とも美味しそうに、そばを食べていましたよー

この「富じ亭」は、その他のメニューも
何でも美味しそうです。

オススメのお店です。

レストラン伊達(東北道 長者原SA 上り)

先日の旅行は、羊蹄山麓の自宅から
クルマで函館に向かい‥





津軽海峡フェリー乗り場に到着



クルマごとフェリーに乗って青森に行き、
そこからずーーーーーーっと南下しました。

運転手は私



まず、青森ICから東北道にのって、
しばらく走り‥

どこかのSAで食事休憩を取ろうと思い、
高校生の息子に聞くと‥

「長者原SAのレストランが一番良さそう、
牛たんとか、ステーキが食べれる‥」

と言うので、長者原SAに寄りました。

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私は迷わず「ステーキ丼」を注文


普通に美味しかったです。

夫は「長者の牛たん炊き込み飯」を注文

息子は、
「伊達だてなcuisineきゅいじーぬ誉ほまれ
～政宗公まさむねこうの城下食彩探訪じょうかしょくさいたんぼう～」
を注文

長〜い名前‥

なんでも、東日本エリア高速道路の
グルメグランプリで賞を取ったメニューだそうです。

名前だけでなく、料理もすごかったですよー
高速道路のレストランで、こんなに凝るのか？
と、思わず笑えてきました。

まず、献立
(ドラぷらE-NEXCOのサイトから引用)
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1.箱前菜
(三陸魚介のタルタルスモーク仕立てと
鹿島台デリシャストマトのジュレ
雲丹のシャンテクリーム添え、
牛タン柔らか煮と岩出山産”凍みっぱなし”の煮こごり、
女川産蛸の壺蒸し,梅干の天ぷら）
2.みやぎサーモンのブイヤベース
3.仙台牛、鳴子”ゆきむすび”の俵飯
4.蔵王鴨のコンフィ　サラダ仕立て
5.田尻ジャージー牛乳のクリームチーズ使用
“ずんだフロマージュ”と
メイプルバニラアイス、
旬のフルーツ ずんだのチュイル添

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小さな庭が出てきたー



左端にある「仙台牛、鳴子”ゆきむすび”の俵飯」
が美味しそうだったなぁ〜
金箔がのっていました。
食べた本人は、手前にある「みやぎサーモンのブイヤベース」
がうまいって言っていました。
鴨肉もまわりのバルサミコソースを付けて食べると、
うまかったそうです。



デザートも美味しそうで‥
一口くれるかなぁと期待したけど、
くれなかった‥

息子は全て完食しました

隣で見ていて、ボリューム満点でした。
美味しそうだけど、私には多すぎて
食べきれないようですねー

ちなみに、私が注文した「ステーキ丼」と
お値段はあまり変わりませんでした。

たしか、1500円だったような‥

面白いメニューですね
旅の思い出になりました

今日はマンドリアーノのピザがメイン

クリスマスイブの羊蹄山麓、
なぜか今日は日中、プラス気温でした。



夕食用に‥



ニセコ 高橋牧場のマンドリアーノに行き、
ピザをテイクアウトしました。
他のお客さんも、みなさんテイクアウトしていましたね。
店員さんは忙しそうでした。



通常は夕方に閉店しますが、
今の時期だけディナー営業しているようです。



夫が選んだ「きのことイタリアハムのピザ」



高校生の息子が選んだ「合挽肉とチェリーペッパーのピザ」



自宅のオーブンで温め直して、食べたら、
どちらも美味しかったですよー

実は以前に一度、マンドリアーノの店内でピザを
食べたことがあるのですが、
店内のシンプルさと、ファストフード感と、
割高感があって‥

本当のところ‥まあまあかなぁ
なんて思っていました。

でも自宅で、好きなサラダやフルーツ、飲み物、
料理と一緒に食べたら‥
美味し
って思いました。

マンドリアーノのピザはテイクアウトして、
他に手作りした料理と一緒に自宅でいただくのが
良いのかも知れませんね‥(と、私は思いました)

ピザを作ってもらっているうちに、



同じ敷地内のミルク工房の建物に行って、



ロールケーキも買いました



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そうそう、ずっと気になっていた
ニセコ道の駅の道向かい辺りに
いつの間にか作っていた「サツドラ」

オープンしていました
店員さんに聞くと、一昨日にオープンしたそうです。



倶知安市街地に行かなくても、
ドラッグストアがあるなんてーーっ

画期的なことで‥