甜菜の収穫期

私が住んでいる羊蹄山麓では、

今が甜菜(ビート)の収穫期です。

彼方此方の農家さんの広大な畑で、

甜菜が掘り起こされて、山積みになっています。

↓この写真の場所だけじゃ無いですよー

色んな場所の畑で見ることが出来ます。

その「山積み」の量は‥

本当にちょっとした「山」になっています。

この後、この山積みにされた甜菜は、

重機(ショベルカー)を使って、何台ものダンプカーか、

大きなトラックの荷台に積み込んで、持っていかれます。

その作業が、何というか‥

農作業というよりも、大きな土木作業のような

規模で‥

つくづく、北海道の農業ってすごいなーと思います。

今の時期の羊蹄山麓の風物詩ですね。

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あっ、甜菜って‥

もちろんご存知の方もいると思いますが、

砂糖(甜菜糖)のもとになるものです。

砂糖は、もちろんサトウキビからも出来ますが、

甜菜からも出来るのです。

因みに、日本の砂糖の25%は甜菜から作られるそうですね。

世界規模で見ると、もうちょっと増えて30%だそうです。

ホースラディッシュ(西洋ワサビ)

羊蹄山麓、今日は晴天でした。

雪虫は見かけるけど、まったく雪が降りそうな気配がありません。

新品のスタッドレスタイヤを購入したので、

慣らすため、すでにタイヤを履き替えている

我が家のクルマ‥

十分に慣らし運転が出来そうです😁

今年の秋は暖かいですね。

そんな今日、

ご近所さんにホースラディッシュ(西洋ワサビ)を

頂きました。

このホースラディッシュ、北海道では

皆さん「山ワサビ」って呼んでいますね。

すり下ろして、焼いた牛肉に付けて食べると
バッチリ美味しいです。

以前住んでいた関西では、デパートの野菜売り場などで

売られていて、時々買っていました。

関西では貴重な食材だったホースラディッシュ✨

ここでは家庭菜園などで栽培している方も多いようです。

道を歩いていると、あちこちの庭に

ホースラディッシュの特徴的な大きな葉っぱが

見えたりします。

北海道の気候に合っているのか、

栽培は簡単なようなので、

二つ頂いたうちの一つは食べる用に冷蔵庫へ入れて、

もう一つは‥

庭の畑に植えてみました😀

増えるかな？？

繁殖力が強いらしいので、

結構大きくなって、増え過ぎるかもー

やっぱりキノコ

散歩中、やっぱり、

どうしても気になって‥

キノコ発見！

このブログがキノコだらけになってしまうので、

もうキノコを探すのはやめようと思っていたのに、

発見すると嬉しくって、やっぱり写真を撮ってしまいました。

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さて、来年の春に向けて、

我が家の庭にチューリップの球根を植えました。

今年の夏に、掘り起こしたチューリップの球根です。

去年まではちゃんとチューリップの色、

種類ごとに分けて保存していましたが、

今年はごっちゃ混ぜです。

面倒くさくなってしまいました😆

だから、来年の春には、

どこにどんな色のチューリップが咲くのか、

お楽しみです✨

その他に、庭の枯れた植物の片付け作業をしていると‥

散歩中だけじゃなくて、

我が家の庭でもキノコ発見！

ちょっと離れて、ここにも↓

ここにも↓

持っていたスコップで、掘り起こしてみたら‥

こんな感じです。

なーんだ？美味しそうではないか‥

松茸か椎茸みたい😍可愛い❤️

(もちろん食べませんけど)

でも、松茸との大きな違いは‥

とっても小さかったです。

スーパーで売っている「ぶなしめじ」か

「なめこ」ぐらいの大きさでした。

季節外れのライラック

昨日は台風の影響で強風が吹き荒れた羊蹄山麓、

今日は晴れて、穏やかな1日になりました。

気温も下がって、もうそろそろ霜が降りそうです。

いや、私が見ていなかっただけで、

もしかしたら今朝はすでに霜が降りていたかも知れません。

もう雪が降る時期も迫って来たようです。

雪虫が沢山飛ぶようになりました。

そんな時期に‥

庭のライラックが花を付けました✨

本来、北海道でのライラックの開花時期は

5月から6月頃です。だから、季節外れの開花です。

以前このブログに載せたように、

このライラックは夏頃に害虫に葉っぱを

全部食べられしまって、

枯れてもうダメになったと思っていた幼木です。

その幼木が見事に復活しました。

その他にも‥

ここだけ季節外れのラベンダーが咲いています✨

その他には‥

スプレー菊が咲き出しました。

これは、今の時期に咲く花です😀

これから次々と咲きそうです。

羊蹄山麓のキノコ色々

昨日のブログには「白いキノコ」だけ載せましたが、

実は散歩時に、他にも色々なキノコの写真を撮りためています。

ついでに、それらの写真もアップしておこうと思います。

結構な画像数になりますが‥

↑これらのキノコは、確かちょっと前にブログに載せたと思います。

↑大きいよー

なぜかモアイ像を思い出した‥

↑よーく見たら我が家の庭にも生えていた‥(上の画像二点)

↑これも白いなぁ‥

昨日の白いキノコと違って表面がブツブツしてる。

これこそ、毒キノコか？

↑大きいっ

ちなみに私のスニーカーを横に置いてみると、こんな感じ。

大きなハンバーガーのバンズみたい‥

↑「ハンバーガーのバンズ キノコ」を横から見るとこんな感じ

↓「モアイ像 キノコ」(勝手に命名)が、日が経つと‥

こんな感じになっていました。

↓この辺りのキノコも大きい

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って感じで、ちょっと探せば、

沢山のキノコを見つけることが出来ました。

それぞれ、なんて言うキノコか？

それは私には分かりません🐷

キノコは、あまりにも多くの種類に分かれており、

毒を持ったモノも多々あるので、

私には難し過ぎます。

とりあえず言えることは、これら全部、

北海道の羊蹄山麓に生えていました✨