小さな白樺の木 -- 羊蹄山のふもとから --

北海道 羊蹄山のふもとでの暮らし
この地が好きで移住してきました
のんびり生活、コツコツ庭づくり

ニンニクの収穫

2017年07月09日 | ガーデニング
昨日、ご近所さんが栽培していた
ニンニクの収穫を済ませ、もう収穫しても大丈夫だと
教えてくれました。

羊蹄山麓は、今日まで晴れ続きで
明日からはしばらく雨が続きそうです

ニンニクは晴れた日に収穫し、
天日干した方が良いそうなので‥

掛けていた黒マルチを外して、



今日「ニンニクの収穫」を決行しました



植えていた22個、すべて立派なニンニクに育っていました

去年、22個の欠片を植えて‥

その1つ1つが、6個ぐらいの欠片を持つニンニクに
なったってことは‥

‥‥

なったってことは!

‥‥

22個がーーーーー約132個 に変身

きゃーっうれしいニンニク算



すごーく美味しそうなニンニクの香り
を嗅ぎながら作業を続けていたら‥

だんだん、匂いがキツすぎるように感じて

頭が痛くなってきたー



ふふふっ
只今、我が家の入り口付近は、
ニンニク臭がすごいです

来年用に、次はいくつ植えて、いくつ食べようかなぁー







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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ニンニク (御殿山喜寿男)
2017-07-09 16:59:51
ニンニク醤油は如何でしよう。日持ちするし、匂いも気にならない。肉料理に重宝します。
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御殿山喜寿男さんへ (エフ)
2017-07-10 20:43:46
ニンニク醤油!
美味しそうですねー
聞いた事はありますが、作った事はありません。
今度作ってみようと思います。
返信する

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