タッカルビ

春川家タッカルビマッククス

学生街・新村(シンチョン)で有名な

「春川家(チュンチョンチッ)タッカルビ マッククス」は、

江原道(カンウォンド)・春川(チュンチョン)の名物料理「タッカルビ」が

味わえるお店。

コチュジャンなどで味付けした鶏肉を半日ほど寝かし、エゴマの葉、

モヤシ、キャベツ、タマネギなどの野菜と一緒に炒めます。

辛口(メウンマッ)と普通(スナンマッ)の２つの味から選べ、

餅、サツマイモ、ソーセージ、チョルミョン(縮れ麺)がセットになった

追加の具材盛り合わせもあります。

タッカルビはすべてスタッフが鉄板で調理してくれるので、

お客は待つだけでOK。

なお、チーズが加わる「チーズタッカルビ」を注文すれば、よりマイルドに、

そしてボリューミーに味わえます。

「春川家(チュンチョンチッ)タッカルビ マッククス」は、

店名の通りタッカルビ専門店です。

タッカルビは韓国産の鶏肉だけを使い、唐辛子粉ベースの特製ダレで

しっかり熟成させるのでやわらかい食感が楽しめます。

味は、辛口と普通の２種類。

普通味は辛さ控えめなので、辛いのが苦手な人におすすめです。
こちらでは、おいしく食べられるようにと、スタッフが最初から最後まで

タッカルビを炒めてくれるので、お客は座って待つだけでOK。

またエプロン(前掛け)も貸してくれるので、服にソースが飛ぶのが

心配な人は「アッチマ チュセヨ(エプロンください)」とお願いしましょう。

１人客の場合は、忙しくない時間帯に限り、１人前の注文もできます。


人気メニュー
チーズタッカルビ １人前 12,000ウォン
＋追加の具材(モドゥムサリ) 3,500ウォン
※写真のタッカルビは３人前

サービスのおかずは、ワカメの酢の物スープ、たくわん、マカロニサラダ、

キムチ、わさび風味の大根の酢漬けが出てきます。

これらはおかわりもでき、箸休めにぴったり。
またタッカルビを大根に包んで食べると味が引き締まり、

すっきりとした味わいを楽しめます。タッカルビだけで物足りない人は、

具材を少し残した状態で混ぜご飯(ピビムコンギパッ)を頼んでも良いでしょう。

タッカルビは、本場春川で食べました。

冬ソナツアーで行った春川・・・

ガイドがおすすめのお店で美味しくいただきました。

タレが飛び散るという事で、真っ赤なエプロンを貸してくれましたが・・

あまり清潔そうではありませんでした。

今は、きっと紙のエプロンになっているかもね。

あの頃は、チーズをかけるという事はなくて・・・・

具材を少し残した状態で混ぜご飯(ピビムコンギパッ)をいただきました。

鍋は自分で作るというのがちょっと楽しみでもあるのに・・

タッカルビ鍋の具材に触ったら・・・

「まだだよ・・さわらなで・・」と怒られました（笑）

またタッカルビ、食べてみたいです・・・

自分で作ればいいのか・・・

自宅のキッチン

＜チャン・グンソク＞

自宅キッチンを公開　7台の冷蔵庫、大量の調味料コレクションも　

「家事ヤロウ！！！」初出演

韓国人俳優で歌手のチャン・グンソクさんが、8月23日午後7時から

放送されるバラエティー番組「家事ヤロウ！！！」（テレビ朝日系）に

出演する。

同番組に出演するのは初めて。

料理上手でレシピ本も出版しているチャンさんは、

自宅のキッチンを公開する。

チャンさんは、キッチンに9台のカメラを設置され、

「こんなにカメラがたくさんあるのは初めて……」と戸惑う。

冷蔵庫は7台、どんな料理でもすぐに作れるように食材ごとに

専用冷蔵庫があるという。

大量の調味料コレクションも披露。

トリオ「ロバート」の馬場裕之さんと“ウマ辛料理”対決を繰り広げる。

番組は人気グループ「KAT-TUN（カトゥーン）」の中丸雄一さん、

お笑いコンビ「メイプル超合金」のカズレーザーさん、

お笑いタレントのバカリズムさんがMCを務める。

“家事ド素人”の3人が、基礎中の基礎から今すぐ役立つテクニックまで、

家事を学ぶという内容。

この日の放送には、人気グループ「Kis-My-Ft2」の宮田俊哉さんも登場する。

見ましたよ・・この番組のグンちゃん・・・

キッチン広かったね。

まるで、料理人の台所みたい。

冷蔵庫も７台だなんて・・・すごい！

でも、グンちゃんは一人だと思う・・食材が腐らないかな？

我が家の１台の冷蔵庫でも、賞味期限切れや化石になる食材もあるのに。

よく人を呼んで食事会とかやるんだろうか？

しかし・・・作った料理・・・

「まだ唐辛子入れるの？」って思うくらい辛そう～だった。

それにしても宮田君の包丁使い・・・超初心者だったね。

ジウママ

女優チェ・ジウ、すくすくと成長中の娘との平凡な日常…

ジウママの愛情たっぷり写真を掲載

女優チェ・ジウが、娘との平凡な日常を公開した。
チェ・ジウは24日、インスタグラムのストーリーを通じて、

娘との日常写真を掲載した。

写真にはそれぞれ、「雑草も抜いて」、「おぶって」、

「空はすごく青くて、気持ちいい」とコメントしたチェ・ジウだ。

コメントのように、娘と雑草を抜くなど普通の日常を楽しんでいるようだ。

ノースリーブにつばが広い帽子をかぶった楽な格好のチェ・ジウだが、

母親チェ・ジウの背中に背負われた娘のかわいい姿は、笑いを誘う。

ひと目見ても、大きくなったようすが分かる。

また写真とコメントからは、チェ・ジウの格別な母性愛が感じられる。

チェ・ジウは、2018年に年下の一般人夫と結婚し、

2020年に女の子をもうけた。

一方、チェ・ジウはJTBCのバラエティー番組「村の軽洋食」に出演して、

視聴者から人気を集めた。

ジウssiもすっかりママですね。

２歳ごろって、かわいい盛りですね。

まだまだ子供中心の生活なんだろうな・・・

「村の軽洋食」も見てみたいけど、スカパー契約してない・・・です。

ド派手アクション

ヒョンビンが“結婚後初出演”の『共助2』、

爆破やカーチェイスなどド派手アクションが見どころに！

南北初の非公式共同捜査という新鮮な設定と、ヒョンビン、ユ・ヘジンの

愉快なケミストリーで大ヒットした映画『コンフィデンシャル／共助』の

続編『共助2:インターナショナル』（原題）が多彩なアクションを予告した。

『共助2』は、世界的犯罪組織を捕まえるために再会した北朝鮮刑事

リム・チョルリョン（演者ヒョンビン）と韓国刑事カン・ジンテ

（演者ユ・ヘジン）のコンビに、FBI捜査官のジャック

（演者ダニエル・ヘニー）が加わり、

予測不可能な三つ巴共同捜査を描いた作品だ。

公開を間近に控えた今回、多彩なアクションシーケンスで期待を集めている。

まず素手での格闘から銃撃戦まで、俳優たちの努力が目立つアクションは、

各キャラクターの性格をそのまま溶け込ませた製作陣のディテールと調和し、

より一層リアルに完成した。

特にキム・テガン、チェ・ドンホン武術監督は、観客の熱い反応を

引き出した前作のアクションに続き、今回の続編ではハエ叩きなどの

生活感あふれる要素を追加し、『共助』特有の愉快さを強調したアクションで

再び新鮮な面白さを与える予定だ。

ここに圧倒的なスケールの爆破、迫力満点のカーチェイスなど、

スケール感の大きい多彩なアクションシーンが観客の視線を捕らえることは

もちろん、ワイヤーと銃器を活用したハイライトアクションは

最後まで一時も目を離せないようにする。

五感を刺激する痛快なアクションが見所の一つの『共助2』は、

アクションとコメディが絶妙に調和し、観客をスクリーンの中に

一気に没入させるだろう。

『共助2』は9月7日に韓国公開予定だ。

ヒョンビンssi、髭のお顔もワイルドです。

スケール感の大きい多彩なアクションシーン、見てみたいですね。

秋田の田舎だと、韓国の映画はなかなか見れないけど、

ネット配信を待つしかないです。

来日

ジェジュン君が昨日、来日したようですね。

ファンの方は知っていて、羽田空港でお迎えしたようです。

金浦→羽田便が再開したので、羽田だったようです。

今回は、どんな用事での来日なんでしょうね。

テレビ出演もあるのかな・・・

ヨンジュンもお忍びでもいいから来日してくれないかな？