実がなりました。
後は熟すだけ。
昔は、カイコのえさとして栽培されていたとの事。
桑の実には、抗酸化作用の色素アントシアニンやポリフェノールを多く含んでいます。
甘酸っぱくおいしい。
非常食として、桑の実を乾燥させて粉末を食べたり、ごやんい炊き込んだりと様々な食べ方をしてたそうです。
桑原桑原という言葉が、雷よけの呪いとして広く使われた言葉。
これも調べてみると面白い。
文責：金沢直樹
実がなりました。
後は熟すだけ。
昔は、カイコのえさとして栽培されていたとの事。
桑の実には、抗酸化作用の色素アントシアニンやポリフェノールを多く含んでいます。
甘酸っぱくおいしい。
非常食として、桑の実を乾燥させて粉末を食べたり、ごやんい炊き込んだりと様々な食べ方をしてたそうです。
桑原桑原という言葉が、雷よけの呪いとして広く使われた言葉。
これも調べてみると面白い。
文責：金沢直樹