京湯葉料理

Kazuko〓mama

京湯葉料理の宴と京焼き

立春とは名ばかりで真冬に戻ったような寒さの中、先日突然のお誘いで湯葉と京焼き展に行ってきました。
湯葉をはじめ数々の京料理のなかで、本場の湯葉はとろりとのど越し良くて最高な香りとお味でしたし、大豆のご飯も美味しかったです。
京焼きも華麗にして繊細で、季節柄お雛様をはじめ数々の京焼きが所狭しと並んでおり、舞い桜の絵柄のお抹茶茶碗を買いました。
何かあるとこうしてお道具が増えるのです。
桜の頃この抹茶茶碗で一服いただけたらと思います。