チャーリーの小屋

山歩き、FLYFISHING、MTB、旅を中心に日々のレポートを綴っていきます!

おうち飯と山菜

2020-04-22 11:52:37 | 日記
山の計画、5つあったんですが全てキャンセル・・・。 なかなか収束しませんね。 コロナの影響で在宅や休業が増えたおかげで家で食事をつくる機会が増えました。 先日はシュウマイ! 豚ミンチと玉ねぎみじん切りとオイスターソース等々まぜて包むだけ。 餃子より簡単にできます。 ホットプレートにキャベツの細切りを引き詰めてシュウマイ乗っけて、水少々入れて蓋して焼くだけ。 美味し! . . . 本文を読む
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