最近 休業していた コチラ
勿論 休業の理由は アレ だが
解除に伴い 近々 再開する～？ と思うが
コチラのお店のコトだから
今日じゃない とも思う
ってなコトを 考えながら
フレッシュ･トマトを求めに
スーパーへ行ったら
｢お徳用｣ 発見～♪
勿論 即刻ゲット！
っで 何故フレッシュ･トマトか･･･
★占いで～
黄色で香辛料 ったら
コレっきゃ ないっしょ～♪ って
黄色くないけど
ターメリック は
入れてある
水を足すことなく トマトの水分を
強火で炒め煮しながら飛ばし 更に
ココナッツ･ファインを足して
水分を吸わせ ブラックペッパーを効かせ
トロっと仕上げたチキンカレー
見た目以上に 辛く仕上げたモノ
包丁仕事は 玉ねぎとトマトだけで
どちらも 大きさが不揃いでなければ問題ないので
下準備に 時間はかかるが
書痙:ジストニア でも
出来ちゃう作れちゃう～♪ レシピ･･･
勿論 なんちゃって ではなく
由緒正しきモノ･･･っす
さて 本日 連休明け 火曜日
関東の山沿いでは 雪･･･
南関東も 北風とみぞれマーク って 寒そう～！
どうぞ みなさまには たのしいことがたくさんありますように！
そして 毎日笑顔がありますように！
節電して 緩まずに 探しましょう
イイ事みっつ！
