干しぶどう醗酵種 2023-04-20 20:56:24 | 日記 昨日、干しぶどう醗酵液に強力粉を入れたものは、すぐに膨らんだ。昨日夜8時前昨日寝る前冷蔵庫にいれた。今日はこの種を入れて作っている。びよよーんと伸びる。どうなるかなぁ。セブンイレブンで見つけた、TOSHIのアイス。即買いだ。クレープ生地がもっちりして、アイスミルクにザクッとしたクランチチョコ?みたいなのが入っていた。パンを捏ねた後のTOSHIアイス、最高です😍