甘いパンが食べたくて、シナモンロールを作った。
もちろん自家製酵母も入れて♪

二次発酵が足りなかった?

お楽しみの試食。

何故か少しパサつく生地。

二次発酵が足りなかった?
膨らみがわるいかな。


アイシングをかける時、ラップに包んで爪楊枝で穴を開けて絞り出していたら、ラップが切れてドバッと出てしまった。


アイシングをかける時、ラップに包んで爪楊枝で穴を開けて絞り出していたら、ラップが切れてドバッと出てしまった。

お楽しみの試食。

何故か少しパサつく生地。
いつもピロピロと滑らかなのに。
???