すき焼き風パン

今日は、全粒粉を入れた生地で、すき焼き風パンを作った。

朝にこれをチンするだけで、手軽に栄養のある朝食になると思って作った。

昨日の残りのクリームを入れたのが3個と、すき焼き風の具を入れたのが3個。

具は、牛肉こま切れ、家で採れたネギ、しめじ、お麩だけ。

豆腐やこんにゃくは冷凍ダメっぽいから入れず。

砂糖と醤油で甘辛く味付けした。

感動するほどの美味しさは無かったが、色んな味で試してみようかな。