生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

危険?

2009-03-05 20:01:52 | 糖質制限食
糖質制限は危険?こんな質問がきました。
       糖質制限は危険という情報は間違いです。

糖質制限は危険と言われることがあるとすれば低血糖のことでしょうか?

糖質制限食をしてインシュリンを打つと低血糖になります。
当たり前です。
糖質が少ないわけですから血糖値は上昇しません。
その上にインシュリンを打ちますと血糖値は下がってしまいます。
人為的に高濃度のインシュリンを打つことにより低血糖になるのです。

糖質制限食が危険なのではなくて、インシュリンが危険のです。
インシュリン擁護説の人がこのような情報を流しているのでしょうか?

人間が人口的に作った薬剤を外部から注射することの方が危険なのではないのでしょうか。

糖質の無い食事をすれば血糖値は上昇しません。注射の必要なく生活できます。

糖質を食べて血糖値を上げておいてインシュリンを打ち血糖を下げる
というよりも
糖質を食べずに血糖値を上げずにインシュリンも打たないという方が
合理的と思われませんか?