お盆の定番料理

乾燥したエゴ草を水にひやかしごみを取り除き

煮ます

沸騰したら中火でコトコトとエゴが溶けるまで煮ます

それを容器にいれ固めます

　　　　　　　　　　

１ｃｍぐらいの幅に切り辛子醤油で食べます

触感を楽しむものですね

『おきゅうと』という所もあるようです

 

お盆の定番料理又、載せます

今クールのドラマ

この夏のドラマあまり面白くない！
その中で毎週楽しみにしているドラマ先ほど迄見ていました。
永井大主演の『黒い太陽』
おもしろい～+.(*´∀`)　゜+.
永井君、新潟出身と言う事で気にしている俳優です
原作もいいのだと思いますが・・・

ただ、遅い時間にあり殆どビデオに撮ってよく日に見ています
出来ればリアルタイムに見たい！！

だけど朝起きれない
ジレンマが