kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

料理教室

2008-02-01 23:43:45 | 食物
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今日は太極拳教室で出来たお友達に誘われ

料理教室に行ってきました

メニュー

 簡単ポトフ

 鰤大根(わらさでした)

ワラサとホタテのお刺身

白菜とリンゴのサラダ ヨーグルトソース

ガトーショコラ

でした。

あまりたくさんで鰤大根とサラダはお持ち帰り!

夕飯の一品になりました

ポトフ、いつもはコンソメで作っていましたが

鳥の骨付き肉をことこと2時間半煮てスープを

とるとと~っても美味しい!

たまには手間暇かけるのもいいな

なんて思いました

 

月に一度の開催だそうです

次回はビーフシチュー

楽しみです