kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

ガナッシュケーキ

2008-02-14 22:12:23 | 食物
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今日はバレンタインデー

ということで

先日、習ってきた“ガナッシュケーキ”を作りました

テキストを見ながらせっせと作りました

美味しそうでしょ

カカオ85%のチョコを使いましたので

苦味が利いています

我が家、大人ばかりだからちょうどいいみたい

 

 

甘くはないけどカロリーは高い!!

明日はご飯を減らさなきゃ

体を動かさなきゃ

 

ついでに夕食は人参ホタテの炊き込みご飯でした