kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

秋刀魚とオクラの生姜煮

2009-09-01 20:20:08 | 食物

秋刀魚が安かったので

(お刺身用ではない)

オクラと共に

酒・醤油・味醂に生姜を入れて

煮付けてみました

 

何だか煮魚が食べたくて・・・・

 

 

 

主人は焼いた方がいいとか言ってましたが

却下です

作るものの特権ですね

 

美味しかったですが

圧力鍋で煮れば骨も食べれたのに・・・・^_^;