kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

ゴーヤの肉詰め

2013-08-02 19:22:02 | 雑記
ゴーヤが沢山なり始めたまには変わった物をと検索
見つけた物です( ´∀`)

ゴーヤを半分にし中をくり抜き挽き肉と豆腐を混ぜ合わせた物を詰め込みます
卵液を付けパン粉をまぶし揚げます

美味しかったですよ(^-^)v