kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

ちいさい玉葱

2007-06-20 23:36:46 | 食物

昨日、収穫した玉葱

その中で小さいものだけを選んで

麺つゆで煮込んで片栗粉でとろみをつけました

玉葱嫌いの息子はもちろん食べません ブルーだよ

 

毎日、私と主人で玉葱食べてます

血液サラサラになりますように  祈り 

 

 

明日は玉葱どっさりのカレーにしようかな シェフ 

 


玉葱の収穫

2007-06-19 23:57:16 | 食物

今日も晴れ 溶ける~暑い一日でした

その天気も今日までということで

玉葱を収穫

お昼にあがりシャワーで汗を流し着替え

昼食はそうめんに玉葱のスライス、七味を掛け麺つゆでさっぱりと頂きました 腹ペコ!

 

午後、洗濯物を取り込み久し振りに干した布団を取り込み

玉葱を持って実家に行ってきました

元気に暮らしていました おかあさん大好き 

このところ忙しくて行ってなかったので

喜んでくれました

又、金曜日に来るねと言って帰ってきました

今日はふかふかのお布団です  夢の中 


そうらあめん

2007-06-18 23:55:25 | 食物

新し物好きの息子が買ってきました~

土曜のお昼に暑いし冷たいもの 冷やし中華始めました がいいなと

早速、畑に行って青紫蘇、玉葱を採ってきて刻み

海苔を刻み、胡麻と共に薬味にし

食べました 食べさせて 

ラーメンよりはさっぱり素麺よりは食べ応えがあるかなぁ

ツケダレ次第でしょうね

今回は麺つゆを使いましたが

今度はごまだれにしてみましょうか コック 

 


今日は父の日

2007-06-17 23:59:01 | 雑記

我が主人、今日は息子から恒例の日本酒を4本も貰いました

娘からはポロシャツを2枚、かなり悩んで選んだようです

初めて娘からのプレゼント  Tシャツ Tシャツ 

嬉しそうでしたよ

私からは???

何も・・・・・・というのも可哀想なのでお刺身と普段は発泡酒なので

今日は主人の好きなキリンの”一番絞り” ビール にしてあげました

ささやかな気持ちです   グラデーションハート 

 

明日からも体に気をつけて長生きして仲良く暮らしましょうね  ぶちゅっ!

 


蕗の砂糖煮

2007-06-16 22:55:31 | 食物

春にフキノトウを取った跡に蕗が育ちました

太いものでも小指ぐらい 手 

殆どが細いものですが結構ありましたので

半分を砂糖煮にしました

茹でて皮を剥いて4センチぐらいに切ったものを

砂糖をまぶして一晩置き

砂糖が溶けて水状になったものを中火に掛ける

煮詰めて水分を飛ばしたら

紙に広げグラニュー糖をまぶす

 

と、こんな感じで作ったのですが

砂糖が多かったらしくベタベタしています

今年、初めて作ったのですが出来はあまり良くなかったかな

 

このままお茶うけにしてもいいし おままごと(ミニー) 

ケーキに使ってもいいしね コック 

 

残りの半分は煮物に使う心算です シェフ 

 

 


タチアオイ

2007-06-14 23:43:21 | 食物

今日は2回目の市民講習

太極拳の日です 太極拳 

あいも変わらず手と足がバラバラ

なかなか力が抜けません

終わると足がプルプルします 

雨 雨の日(マリー) が降ったためいくらか涼しくはなったのですが

終わる頃に汗が滲んでました

 

写真は市民総合会館に咲いていたものです

 

普段、使わない筋肉を使うからでしょうか

疲れました~~~~

これが回を重ねると心地よい疲れになるのでしょう

さてさて、明日も雨のようですし

明日はゆっくりとの前で座っていられるかな

 

今日はもう眠いので失礼します

    おやすみなさい  疲れたぁ~ 


独り言

2007-06-13 23:26:39 | 雑記

 

今日も暑かった 暑ぃ~ 

 

ちょっと愚痴を

昨日のことです

家の中のことを済ませ 掃除機をかける  洗濯中  お皿洗い 

さて畑に行こうという時になって

近所のお婆ちゃんがキャベツを持ってきました

我が家の畑を借りて作っています

お婆ちゃんですから家の事はしないで朝早くから畑で仕事が出来ます 農夫 

私が出る頃には10時を過ぎていますからお婆ちゃんにとってお茶が飲みたくなる頃なんです

でもねぇ~~

その時間に出ないと仕事が終わらないんですよ

1時間も一服されたんでは ティーパーティ(マーチヘアー) 

私はどうすればいいの 考え中 

顔で笑って心で泣い 憂鬱 ての状態です

お陰で昨日は30度近い中11時半から2時ごろまで草取りにかかってしまいました

これから暑くなると朝と夕方が仕事がしやすい時間ですよね

だけど洗濯、掃除、食事の支度などなどしていると

その涼しい時間に出られないんだから

少しでも暑くない午前中に仕事を済ませようという私のことを

分かってくれてもいいと思いません

毎日来るわけでもないけど・・・・・

来るなら雨が降って外仕事が出来ない日にして欲しいわ ふんっ・・・ 

 

     

と、愚痴を言ったところで

昨日、貰ったキャベツ

しっかり使いました

昨日は”チャンチャン焼き"今日は"お好み焼き”でした

お好み焼きは美味しかった~~

息子に又明日も作ってと言われちゃいました

キャベツ、もう一個有るしなぁ

お餅も有るしなぁ コック 


ユキノシタ

2007-06-12 23:54:51 | 食物

白い小さな花が無数に咲いています

薬草なのですが使った事はないです

葉は火傷に効くそうです 焦げちゃった・・・(ペイン&パニック) 

天麩羅にしても美味しいとか・・・・・

繁殖力があり庭のあちこちに咲いています

しかし湿地を好むので

色々な蟲  クモ ミミズ の住処になるようなので

僅かに残しせっせと取ってしまいました

 

我が家の庭、本当に嫌な蟲たちが多いのです

家の中に入ってくるものもいるので庭の整理をぼちぼちと

しています 庭師