感動は命の肥し

曇りなき眼で、物事を見つめるなら必ずや真実を見極めることができる。覚醒の時を生きた記録として。

感動は人を変える力がある。

小説、スポーツ、映画、芸術や生き様を通して人を感動させる事ができる、なんて素敵なことでしょう。 自然や様々な出来事を見たまま感じたまま書き残しました。

手作りラザニアを冷凍して翌日配達に

2013-10-18 | 日々思うこと
ラザニアというパスタ料理がある。 日本にいる時は、私自身は一度も食べたことのない料理、 アメリカでは、子供たちの好きなお母さんの手作り料理のひとつらしい。 オーブンが必ず常設されているアメリカの家庭では、鳥の丸焼きも家庭で可能だし、 サンクスギビングには、家々でターキーを焼くわけだ。 このオーブンを使った代表的な家庭料理がこのラザニアとなるらしい。 初めて作った時は、市販のラザニア用の乾燥パス . . . 本文を読む

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