ほいほい♪
酔鯨酒造さんの
「全国新酒鑑評会・金賞受賞」の
お酒も入荷してまいりましたので
ご紹介いたしますわよ～(ΦwΦ*)ヌフフ
■酔鯨酒造 金賞受賞酒 大吟醸 山田錦40％高知酵母 720ml
http://www.konjiru.com/sake/suigei/contents000018.htm
高知市唯一の蔵元、酔鯨酒造さんが
年に一度開催されます、全国新酒鑑評会にて
金賞を受賞した時にのみ出荷される清酒。
全国新酒鑑評会用として仕込まれる品で
ちいさなタンク2本分しか製造されない希少なお酒。
原材料に、最高級の酒適合米「兵庫県産 山田錦」を用い、
更に40％まで磨き上げ高知市内を流れる清流・鏡川の軟水源流にて
低温で一ヶ月間かけゆっくりと醸し出されました。
通常、KA-1酵母で仕込む酔鯨が
今回は高知酵母、CEL-19を併用し
淡麗辛口で重厚な本来の旨味を持ちつつも
フルーティーな香りを放つ正に高級なお酒！
を感じ取れます。
金賞受賞後、年に1回だけの出荷となり
早期完売が予想されますので、
突然の売り切れの際は何卒ご容赦ください。
専用化粧箱付きで、贈り物にも最適です♪
【おまけ】
【江戸時代の大酒呑み大会】
「兎園小説」十二集の大酒大食の会の記述
文化14年（1817年）3月23日
両国橋万屋八兵衛方万八楼で行われた
大食大飲会の「酒組（酒の部）の様子。
-結果-
【7位】：7.2L
山の手士某（藩中之人）63歳
※1升入で4杯、東西の謡をうたい、
一礼して直に帰る
【6位】：9.0L
小石川春日町の天堀屋七右衛門 73歳
※5升入丼鉢1杯、直に帰り、
聖堂の土手に倒れ、明7時まで打臥す
【5位】：9.9L
本所石原町の美濃屋儀兵衛 51歳
※5合入杯11杯、五大力をうたい、
茶を14杯飲む。
【4位】：14.58L
金杉の伊勢屋伝兵衛 47歳
※3合入杯で27杯、飯3杯、茶9杯、
じんくをおどる
【3位】：16.2L
小田原町の堺屋忠蔵 68歳
※3升入杯3杯。
【2位】：18.9L
明屋敷の者
※3升入杯3杯半、少しの間倒れ
目をさまし、砂糖湯を茶碗で7杯飲む。
【1位】：35.1L
芝口の鯉屋利兵衛 30歳
※3升入杯6杯半、その座に倒れ
「余程」の休息ののち、目をさまし
水を茶碗で17杯飲む。
(￣∇￣;) ハッハッハッ
なにこの
超人列伝っ！
35リットルって
ちょっとした自動車の
ガソリン満タンだぞ！
(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
いくら、当時の清酒が
今より、度数低いからって
35リットルも液体、飲めないお。
（○０○）うそーん
ワタシが江戸時代に行ったら
恐らく「下戸」の部類どす。
(￣∇￣;) ハッハッハッ
今回の「酔鯨 金賞酒」も、出荷本数が少ないのでお早めに～
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