こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

漢の料理Vol.18「人を幸せにする粉」

2021年03月21日 | 漢の料理


朝から雨で
ヒマな事だし

今日は久しぶり
」と書いて
おとこの料理」!
\( ̄^ ̄)/


こちらを
作るとしよう。

言っておくが
今回のレシピは
他言に無用だ。

いわば錬金術・・

人を幸せにも
不幸にも出来る

悪魔のレシピ
となりえるであろう。










まずは
グラニュー糖 50g









続いて
コンソメ 20g











更には
クリーミングパウダー
19g










隠し味的に
塩 2g










最後は
人知が生んだ
化学物質である
味の素 7g









これらを
ミックスし
更に細かくする為
ミキサーにかける。










ミキサーが
無い時はコレ。

コーヒーミルで
ミキサーする。

ブイーン










よしサラサラ。









遂に完成
悪魔的配合で
世に生み出す
この粉の名前は

幸せの粉と書いて
ハッピーパウダー」!
\( ̄^ ̄)/









 



そうあの
ハッピーパウダー!



 





ハッピーターンが
その身に纏う奇跡の粉
ハッピーパウダーだっ!










子供の頃
ハッピーターンを食べ
きっとこう思っただろう。


この味を・・
 この粉を・・・


永遠に
 ねぶりたい!


ねぶれば消える
 あの粉を永遠に
 感じていたい!


思う存分
 己の欲望がままに
 ハッピーパウダーに
 まみれ溺れてみたい!










そうこの粉は
そんな人類の
エモーションを

渇望を叶えてくれる
奇跡のパウダーっ!










ハッピーターンへ
追い粉をする事が可能!

己好みの
味に出来る!

ハッピーターンを
噛み砕かなければ
永遠に粉をまぶし
ねぶり続けれられる

いわば幸せの
永久機関っ!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ











容器に入れ
保存すれば
いつでもあの
ハッピーターン味を
再現できる魔法の粉!

更にこの粉
最大の利点は・・











パケに入れれば
持ち運び可能となる!

外出先で
無性に!本能が
ハッピーターンを
食べたい衝動にと
駆られた時に使用可能!

いつなんどきでも
ハッピーパウダーを
召す事ができーるっ!
( ´ ▽ ` )ノ


だが1つ
注意点を上げれば・・











財布に入れて
持ち運んだ時

財布を落としたり
職務質問された場合


君、これナニ?


幸せの粉っす♪


ちょっと
 署で話そうか。


こうなる
危険性があるので

女・子供には
オススメしない。

正に
漢と書いて
おとこの料理
であろう
。。












作りたい方は
クックパッドに
レシピがあるので

自己責任で
作ってみてね♪
(σ・∀・)σ

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胸ヤケ Saturday+Plus

2021年03月20日 | 高知


昨日コンビニで見かけ
即買いしちゃった

日清焼そばUFO
濃い濃い濃厚ソース味
やきそばパン

フルパワーの
ジャンクフードに
思わず「最高かよ!

と、歓喜し
土曜の朝食にと
満を持しておりましたが・・




 




昨夜、深夜まで
呑み過ぎてしまい
絶賛二日酔いで挑む

濃い濃いソース
UFO焼そばパンは


おいヤメロ


状況を考えろ!


今、こっちくんな!
(*`皿´*)/


と、なんとか
押し戻そうとする
己の胃袋との戦いに
なんとかお茶で流し込み
勝利を掴み取りましたが

お昼になっても
治まらぬ胸ヤケ!
(ノД`)゚


今はただただ
水飲んでますが

そんな
胸ヤケサタデー

夜もどーやら
胸ヤケしそーな
番組がやって来ます
(☆ФωФ)ノ









ご存じ
ローカル中の
ローカル深夜番組

がっちゃんコ+Plus」。









今回の内容は
昔、高知のどこかで
撮影された写真を見て

それが今の
ドコの場所か
当てるという内容で

高知県民なら
写真を見た瞬間

あ、あそこやん♪
(σ・∀・)σ


となる感じですが
アテクシ、どーしても
思い出せないつーか

心当たりが無い
場所がありまして・・










サリーさんの言う

バス売場

というのが
どー考えても
分かりません!


我が高知に
バスばっか
並べ売ってる

そんな
ピンポイント売場

どこにあったのか
思い出せませんw








なので是非
皆様もご覧頂き

バス売場」って
何処にあったのか
考えてみてくださいw

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酔鯨 花ごろも 純米大吟醸 うすにごり生酒

2021年03月19日 | 


間もなく
絶賛お花見シーズン♪

だけど
お酒飲んで
花見しちゃ
ダメ絶対っ!
(☆ФωФ)ノ


って言われると
どーすりゃいーんだ!

大丈夫。

あわてない。

まだあわてる
時間じゃない。
( Φ ω Φ )


そんな貴方に
お花見気分で
飲めるお酒が
新発売でーす☆










酔鯨酒造 純米大吟醸 花ごろも うすにごり生酒 720ml
https://konjiru.com/item-detail/798425
1本:1,925円(税込)

酒米の王と呼ばれる「山田錦」と
高知県産酒米「吟の夢」それぞれの
個性異なる2種類の純米大吟醸を
それぞれ仕込み個々の長所が活きる
ベストな配合比率でブレンド。

そんな手の込んだ
純米大吟醸の生酒が
千円台でリーズナボー!

 






「やさしい丸み」「華やかさ」
「酸味のある軽快さ」が特徴。

冬の凛とした空気から
柔らかな日差しに替わる
日本人が心待ちにする
桜の咲く季節。

 

 



一番最初の上槽後に
粗く濾したモロミを含み
軽めのにごり酒に仕上がってます。








山田錦で醸した
豊かな吟醸香と上品な味わい
吟の夢で醸した
酸味を含む軽快な飲み口を持つ
純米大吟醸の生酒です。

桃の節句に飲まれる
白酒」へオマージュを込め

ピンクの桜ラベルで
お花見気分で味わえる
純米大吟醸は春限定
720mlサイズのみの
限定発売でございます♪
(σ・∀・)σ オハナミー

 








おまけ




あの高IQ集団
メンサ会員でさえ
解くことが出来ない
超難問があると聞き・・


んじゃ一丁
挑んでやっか!
(*゚▽゚)ノ










と思い
問題を開いて
2秒で諦めました・・










これ解ける人
メンサ超えて
エスパーだわw

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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人の振り見て我が振りジチョー!

2021年03月18日 | 高知


この1枚の写真。

スーツにネクタイ
ウインドブレーカー

どっかの府知事
数学の先生が生徒に
何かを渡している・・

そんな風に
見えるかと
思いますが
違いますっ!
(☆ФωФ)ノ


なんと今回
サンシャイン
ジョージ先輩っ!









次長」です!

昇進人事で
次長に昇格!

次長ジョージ!

ジョージ次長!

が多いw


しかしアレだ・・

係長わかる

課長わかる

部長わかる

次長???


次長って
何なのかよくわからん!

会社や組織によって
次長ってポジション
微妙に違うやん!
(ΦДΦ)


で、今回
ジョージ先輩に
サンシャインの次長って
どの辺りの役職??

って聞いたら
部長代理
ぐらいだとか♪

後で調べると
一般的にみると
課長と部長の間
ぐらいなんだとか♪
(σ・∀・)σ オメデトー


なので
ジョージ次長
ハリキッちゃって・・




 

 


母の日」です!

早くも紹介
母の日フェアー♪
( ´ ▽ ` )ノ










一方サリーさん。

今回お持ちした
サリーの1曲」は・・







 


電大」です!

ユニコーンの
メンバーで構成する
電大の曲を流します!
(σ・∀・)σ





 


なんと今回
電大さんより
ニューアルバム♪




 

 


電大6枚目となる
ニューアルバム
HOME6」より
1曲をご紹介します♪


しかしアレだ・・・

電大さんが
6作目となる
アルバムだっつーのに・・







 


君達、まだ
1枚だけだよね。

4年前に出した
-FIRST-」しか
出してないよね。


って聞いたら
サリーさんが・・


まだあの
 ファーストが
 在庫であんだよっ!


新しいの出すと
 在庫が掃けんやろ!


在庫掃けてから
 出すんだよっ!!


ちょwww
マジかwww

という訳で
電大さんを
少しは見習い・・









人の振り見て
我が振り
Now on sale!
( Φ ω Φ )


サリーズバンドCD
まだまだあります
売ってますwww










って事で
本日間もなくの

AM11:30~11:55
FM高知(81.6)にて
お会い致しましょう~♪

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「www」←遂に決定しました!

2021年03月17日 | 雑談


今日は
ケツカッチンなので
知的なショート小話。









この「www」。











ドメイン世界では

ワールド
ワイド
ウェブ

と呼び方が
決まってますが
今回はこっち。











(笑)から派生した
www」の方。

これまで
正しい呼び方が
決まっておらず








テラワロス
ワラワラワラ
ダブダブダブ

の他にも
ワロス
草不可避
デュフフ
等、候補があり
統一される事無く
もう何年たったか・・


しかし先日
遂にこの問題に
終止符となる様な
決定的な事例が発生!
(☆ФωФ)ノ



2019年に起きた
理不尽な事件の
裁判所による判決で
検察官が読み上げた
証拠内容より・・









ww」を
わらわら
と読み上げるという

もうこれは
法務省の公式見解!

と思わせる
判例に記録される
法的案件が発生!
(; ・`д・´) ナ、ナンダッテ━!!



ちょっと前なら
わらわら」と読むと
某飲食店チェーンから
訴訟起こされるぞ笑笑

なんて事が
ありましたが

もうこれで
我が国内では

」=「わら

www」は
わらわらわら」に
なるものと思われます!

この検察官
きっと読む時・・

ワラをも掴む思い
だった事でしょうw


編集長
以上ですっ!
(。+・`ω・´)

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「●●好きな人と付き合いたいです~」

2021年03月16日 | 雑談


先日の
ホワイトデー前後から
女性の求めるいわゆる









●●好きな人と
 付き合いたいです~

という言葉を
男共は間に受けるな!

という警告が
SNS上で流れてて

見てると
フムフムなるほど・・

いくつか
感銘を受けたので

男子諸君の為に
ご紹介しておこう。
(☆ФωФ)ノ










本好き









動物好き











登山好き









ゲーム好き

 








食事好き











石好き











メンヘラ好き










フェス好き











東大好き









理系歴好き











パイロット好き




フムフム
なるほど・・

となると

 

 

お酒好き



お酒好きの人と
 付き合いたいです~

というのは
時々ワインで晩酌したり
週末、ダイニングバーで
お食事したりという意味で

365日酒に囲まれ、休肝日もなく
飲みに出れば財布空になるまで飲み
真冬に道路の植え込みの中で寝たり
気が付いたら警察署で警官に囲まれ
顔面に落書きされまくった状態で
タクシー代を貸してくれと娘を起こし
帰宅する様な異常者を指しているのではない。









こういう意味
だったんですね。
orz

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ボンボ・リサーチ2021

2021年03月15日 | 高知


今日の高知城・・

高知も本日

開花宣言が
出ましたねー♪

( ´ ▽ ` )ノ


しかし
花見すんな!


と言ってるのに
なぜ花見を煽る様な
開花宣言出すかねw


ま、それは
置いといて

開花宣言した
高知城にそびえる
ぼんぼり」の中から











FM高知の立てた
ぼんぼり」を探し
番組にメールで送ると
プレゼント貰えます♪

ボンボ・リサーチ2021











配達ついでに
高知城を徘徊したら
アテクシも見つけました♪
(σ・∀・)σ


しかし
桜は咲いたが
アテクシの様な仕事・・

飲食に付随する業界は
まだまだ氷河期状態。
(´・ω・`)


そんな中
また少し
有難い情報が・・








今度は国が
給付金をっ!?
(☆ФωФ)ノ








給付条件としては
前回ダメだった奴より
少しは緩和されてるか。

よっし!

また春を目指し
申請してみよーず♪
╭( ・ㅂ・)و̑


あ、ちなみに・・








FM高知の
ぼんぼり・・

どの辺りに
立ってたか
ヒントで言うと










ハトが沢山
いる場所に
立ってますw

(・∞・) クルッポー

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銀河鉄道USB

2021年03月14日 | 雑談


これは
アテクシが普段より
使用してるUSB。








キャップを
取り外して使う
何の変哲もない
昔からあるタイプの
USBなんですが・・









キャップを
開け閉めしてると
ふと









あれ?

このUSBって
背景変えたら・・











メーテルや!
(ΦДΦ)








これもう
銀河鉄道999
メーテルやん!
└|゚ロ゚;|┘









メーテル・・

鉄郎の為
自ら機械の体に・・





 

 


ま、表情は
ゲゲゲの作者
水木しげる先生が
描いた様なタッチだが

廿 廿
 ʕ



なんと
ウチのメーテル!
(σ・∀・)σ




 

 




パソコンに差すと
ケツが光るという

色っぽさも
兼ね備えてます♪
(ノ゚∇゚)ノ ドヤサー

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↑メーテル・・まさにメモリー(思い出)に生きる女だわ♪
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「日清どん兵衛 長寿祈願そば」を召す!

2021年03月13日 | 雑談


そーいや先月
コレ買ってたの
忘れてたから
食べておこう。





公式によると
麺がかなりご長寿
長いらしい。





 



一応控えめに
※どん兵衛史上

と注意書きはあるが








とりま
見た目は普通。









お湯を入れても
見た目普通。







じゃちょっと
長さを見てみるか・・









にょーん

(ΦДΦ)ん?









にょにょーん

ってまてまて!

ワシもう
立ち上がってるぞ!









にょにょにょにょーん


う・・腕が!

腕が限界にっ!
( ゜Д゜)



うーんなんでも
1m以上あるらしく
本当に麺が長い。









でもこれ
食べにくいから
適当に噛んで食うし
味は普通ですw


しかしこの長さ

蕎麦は噛むな!
 ススって食え!

とか言う
江戸っ子
気取りの
マナー厨に
食べさせて

ゴメンナサイ

と言わせたいw

(☆ФωФ)ノ

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↑マナーマナーうるさい世の中ですが、ワシの箸の持ち方で
 味が変わる訳では無いので、問題はなし!!
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土佐しらぎく 出品大吟醸生 十八号 限定酒2021

2021年03月12日 | 


全国新酒鑑評会

(ぜんこくしんしゅかんぴょうかい)

明治44年から続く
新酒の全国規模の鑑評会。

こちらに出品し
金賞を獲りに行く

蔵元がその1年の
威信をかけて挑む為
造り上げた希少な清酒が
今なら結果前に飲めます!
(。+・`ω・´) 




 

 


土佐しらぎく 出品大吟醸生 十八号 限定酒 720ml
https://konjiru.com/item-detail/128369
1本;2,475円(税込)

仙頭酒造場さんが
年に1度、春に開催されます
「全国新酒鑑評会」にて

金賞を取るべく
蔵元の威信をかけて挑む
大吟醸の生酒です!

銘柄の「十八号」は
醸造タンクのNo.です。



 

 


酒米・山田錦を100%用い
精米歩合は40%まで研ぎ澄ます。

より多くの方に
蔵元渾身の大吟醸を
味わって頂こうとの思いで
小さなタンク1本から少ししか取れない
希少な大吟醸を瓶詰め頂きました。

 






華やかに広がる吟醸香から
大吟醸の繊細で柔らかい旨み
しっかりとした味わいとキレ。








蔵元が1年を
駆け抜ける為に出す

これぞしらぎく」と言える
全力の1本をお楽しみください♪
(σ・∀・)σ ウマーベラス




 



 

おまけ

コロナで
売上不振が続く
我が酒卸小売り業界。

売上は下がってる
とは言えど大事な
雇用は守らねばならぬ!

売上が無いから
スタッフ解雇や
給料下げるとか
そんなんしたくない!
\( ̄^ ̄)/



が、そんな
やせ我慢しても
社会保険料とか
毎月負担な訳で
とにかく赤字ですが・・










給付金」だ!

高知県が
会社で支払ってる
従業員さん達への
社会保険料を一部
給付金で負担っ♪
(σ・∀・)σ



これに乗らない
手は無いが・・





 





必要条件が
令和2年1月~12月
どこか連続3か月での
売上合計が50%以上
下がって無いとダメなんか・・


いやだが
昨年、単月で
70%以上下がった
そんな月が何度かある!
\( ̄^ ̄)/

 








って事で
申請用紙を
準備して・・









不正が無いよう
税理士さんに貰った
店の決算書を持って









第三者機関に
審査してもらい
OKでたら申請っと♪
(。・v・。)ノ




で、数日後
第三者機関より
ご連絡があり・・




 


結果発表ー!
(ノ゚∇゚)ノ














ダメでした。


商工会議所で
監査してもらったら

近藤さん
 昨年の売上で
 色んなパターンの
 3 ヵ月連続の売上を
 調査したんですが・・



どうやっても
減少率46.5%っす!


あと3.5%
 足んないっす!



工エエェェ(´д`)ェェエエ工


そっかぁ・・

売上は確かに
著しく落ちた月
あったんだけど

昨年は普通なら
販売してない










消毒液不足を
助けるための
高濃度アルコール
頑張って売ったなぁ。


今、その分が
ブーメランで
帰ってまいりました!
(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃



うーんこの
親方日の丸
高知県行政



当店には
中々に厳しい!

(´・ω・`)ショボーン

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