今日の夕食

今晩の夕食は、
カツサンドが食べたいという主人リクエストで晩御飯ながらサンドイッチと成りました。

以前、大阪で並んで食べたカツサンドが美味しかったのが記憶に有り、思い出したようです。


食パンをカリッとトーストし
揚げたてのカツと玉ねぎスライスを挟みマヨネーズとケチャップで味付けしただけです。

洗って保存していた大葉が有るのを思い出し挟んでみたら一層美味しく成りました。