借りている畑の側の神社に昨日の台風のおかげで銀杏が落ちています、
畑から近道しようしたらごそごそ蠢くものが、トカゲかなと思っていたら何と蛇です。
思わずギヤーと大声で叫んでいました。
速攻回れ右して遠回りして神社に行き、銀杏ゲット。
ゴム手袋していたら処理も楽です、実だけにして持って帰りました。
畑には紫蘇の実が沢山実っています、
昨年は佃煮にして美味しかったので、今日も収穫。
昨日の台風にも負けずそれなりに野菜たち頑張ってくれています。
食べきれないままのズイキ勿体ないなーと3本ほど収穫して酢漬けにしました。
酢の物好きな主人が食べてくれます。
ズイキ知らない人も多いかな、田舎育ちのgood母の料理を思い出します。
