手作り味噌

１１月に孫たちと一緒に作った味噌、早いかとおもいつつも食べてみました。

少し早いけど若い方が好きな私、美味しく食べました。

味にうるさい下の孫、食べるかと思ったら美味しいと食べていました。

手作りじゃないと若い味噌は食べられません。

段々と熟していくでしょう。