先日から新鮮な烏賊が欲しくて宗像道の駅に行こうと思うものの
朝じゃないと魚が無くなります、
今日の入荷状況をネットで調べ烏賊は１１時頃入荷するかもとの事で
時間を合わせて行くも入荷は無い模様。
他の魚も時間が遅く売り切れが多いです、
南蛮漬け用にアジを求め１匹だけ残っていた小さな鯛を買いました。
１盛２００円也の小さなサバが沢山残っていました、
小さなサバはどうして食べるのか分からないまま、
その鮮度に惹かれつい買ってしまいました。
ネットで圧力釜で味噌炊きも美味しいと出ています、
２匹は私用に胡麻サバにして、脂は乗っていませんが美味しかったです。
２匹は２枚卸にした後揚げて甘辛く煮付けにして、残りは味噌煮です。
スーパーで魚の鮮度が良いのが無く少々遠いですが道の駅に行きたくなります。
今日は２９日で肉の日という事でお肉が安いらしい
途中でお肉屋さんに立ち寄ると大勢の人、レジが大行列です。
買い物諦めて帰宅。
