鶏が食べられない主人です
唐揚げも我が子たちの時にはほとんど作らず過ごしましたが、
今孫たちの食事には普通に提供しています。
1度は焼いてみたかったローストチキン
23日に孫たちが来たので、
近所のスーパーで鶏の1羽を求めネットのレシピで焼いてみました。
何時もより大きな大きな鶏しか有りません。
下味しっかり付け1時間かけ焼いて、主人以外は美味しくいただきました。
それでも食べきれるものではなく、持ち帰りはしなくて良いというので
小分けして冷凍に。
時々思い出しながら消費していきましょう。