先月訪れた信州食べ歩き旅の続きです。
こちらのお店も軽井沢へ来る目的のひとつとなっています。
軽井沢町大字発地にある
「御厨」みくりや。
かまどで炊きあげたご飯の御膳や自家農園で収穫したお蕎麦などが楽しめるお店です。
発地に移転後、今年の7月に伺って以来2度目の訪問になります。
この日も青空映える爽やかな気持ちのいい日。
お店の前の田んぼ
七月に伺った頃は、まだ青々していた稲が
もう黄金色に成長しています。
収穫の時期ですね。
もうアイガモくんには出会えなかったけど…
この日の雲もかっこよかったなぁ。
この日は少し遅めの朝食。
お腹はもうぺこぺこ。
（朝の献立は8時〜11時まで）
まずは里山風景が見渡せるこの特等席で
のんびりと、お茶をいただく。
とてもスローな時間を満喫してたら
何だか、眠たくなってきちゃって…
ウトウト…
美味しい朝ご飯で目を覚まそう！
朝の御膳は、朝のおにぎり膳、卵かけご飯、
朝のとろろ汁膳の3種類。
やっぱりコレになりました。
朝のおにぎり膳 1,400円
胡麻塩おにぎり
きざみ梅おにぎり
だし巻き玉子
湯豆腐
金平ごぼう
豚汁
漬物
美味しそうな御膳と匂いに
一気に目が覚める。
本当にお米が美味し過ぎます。
おにぎりにしちゃうのが、もったいないようですが、梅カリと黒ゴマとの相性も最高なのです！
お漬物もとても美味しい。
湯豆腐と豚汁で、あったまって。
朝からモリモリ食べます。
一品料理から
だし巻き玉子 450円
御膳にも付いているのですが、美味しいので
追加です。
ふわふわしっとり出汁のきいた卵焼きです。
男爵芋のコロッケ 480円
を追加注文。
この男爵芋がトロトロでびっくりです。
揚げたてさっくり。
朝から揚げ物って、なんだかリッチ。
食後はお気に入りの
濃厚なアイガモ田んぼの自家製甘酒をいただきました。あ〜美味しい。
ふぅ。
里山風景に癒され、美味しい朝ご飯をおなかいっぱい食べて、もう大満足です！
田舎、やっぱり大好きだなぁ。
