ベーカリー&レストランSAWAMURA旧軽井沢店のモーニング

続・信州食べ歩き旅

爽やかな朝の軽井沢でした。
たっぷりと美味しい空気を吸い込んで
モーニングを食べにやって来ました。





ベーカリー&レストラン沢村旧軽井沢店。
朝の7時から営業しているので朝イチで焼き立ての美味しいパンがいただけます。







こちらで、焼き立てのパンとフレッシュジュースで目を覚ますのが旅の定番となっているのですが
この日は意気込んで、レストランでモーニングプレートをいただくことに。
店内で買ったパンも持ち込みオッケーなので
いくつか買い込んで。





レストラン内は薄暗く
朝からとてもムーディ。






爽やかな緑を眺められる席に着き
リッチな気分を味わう。



心地の良いBGMが流れて…。






さ！朝のメニュー。（7時〜10時）


ブレックファストメニューは4種類

・沢村モーニングプレート
・厚切りトーストとソーセージ&ベーコンエッグ
・フレンチトースト
・サーモンマリネのオープンサンド




ん〜。









フレンチトーストにしました。
華やかなプレートです。
リッチな沢村モーニングをいただきます！




焼きとうもろこしのスープ

焼きとうもろこしってのが魅力的です。
これが甘くて濃厚で、とても美味しい。
単品であったら頼んじゃうな。





新鮮な高原野菜もたっぷりと。
この特製ドレッシングは人参かな？
朝のフレッシュな野菜はとても元気になる！





メインのフレンチトースト。
厚切りトーストに粉砂糖たっぷり。バター染み込んだ生地はしっとりと甘く、みみはカリカリ。
しあわせの味。




そのままでも、もちろん美味しいですが
別添えのベリーソースとメープルも楽しみます。






た〜ぷりかけて。
果肉入りのベリーソースがフレッシュで甘酸っぱくて、へんに甘ったるくないのがいい。
そのまま、メープル、ベリーソースと
三段階で美味しさ楽しめます！








セットのカプチーノ。
と、ベーカリーで買ったパニーニです。




カプチーノで癒しの時間を堪能。
いつもより長めに。
居心地がいいのだもの。











こちらは、
厚切りトーストとソーセージ&ベーコンエッグ


こっちの方がボリュームがありますかね。
パン3種類付いているし
とにかく、パンがおいしいです。






沢村の美味しいモーニング
やはり朝の定番となりそうです。





こんな美味しいモーニングを食べて
このあと、もちろん元気モリモリになり
朝さんぽに出動しました。