大好きな軽井沢へ
食と癒しの旅へ行って来ました。
今年も、いつものあの店から、初めての癒しスポットなど、食と自然を大満喫。
思い出などを振り返りながらゆるゆるとアップしていこうと思います。
まずは、こちらのお店から。
かまど炊きご飯と和喫茶
御厨みくりやです。
合鴨農法で育てた無農薬米をかまどで炊いたご飯
それを目当てに、毎年訪れています。
蕎麦や、一品料理、あんみつなどのデザートメニューもあります。
里山風景眺められるお座敷
残念ながら、雨ふりでしたが
山には、もやがかかって幻想的…
発地という自然豊かな場所
ここに来ると、本当にほっとします。
おにぎり御膳です。
ごま塩と、刻み梅のおにぎり。
こちらは、とろろ汁御膳
野沢菜の漬物の天ぷらが付いています。
主役のかまど炊きご飯
信州味噌が入ったとろろ
合鴨田んぼの甘酒
これも私のおたのしみ。
ふぅ、大満足。
お米、今年も最高でした。
美味しいみくりやの御膳を食べられて
旅の目的のひとつクリアです！
近くを散策…
ぬいぐるみみたいだけど
本物だよね？
この日のビッグサプライズは
この子でした（笑）
