讃岐うどん 2012-04-26 07:18:56 | 食べ歩き 大川製麺所 香川県善通寺市上吉田町 うどん巡り2軒目は善通寺の町中にある製麺所。 1軒目は → こちら 古くから製麺と卸を専門に営んでいるようで、大いに期待し店に向かいました。 暖簾(のれん)が出ているわけではなく、「うどん」と書かれたガラス戸を見つけながら、 一度は店前を通り過ぎてしまいました。 広い場所でUターンし、もう一度その店前へ・・・。 製麺所の看板は有りましたが車から覗いただけでは、営業してるかどうかが分かりません。 ちょうど向かいの建物から、箒(ほうき)とチリ取りを持ったお婆さんが出てきたので、 「こちらの店って営業してるのですか?」と尋ねると、 「やってますよ。駐車場は横の空き地です。自販機の前に停めて下さい。」との答えが返ってきました。 指定の場所に車を停めて店の前に到着。 入り口付近に数段、「もろぶた(麺を入れる箱)」が積まれており、 奥の方では湯気が立って製麺所らしい雰囲気が漂ってます。 但し、この段階では何処へ注文すればいいのか、何処で食べればいいのか分かりません。 店の奥を覗いていると、さっきのお婆さんが出てきて「何にしますか?」と注文を聞いてくれました。 事前に調べていた情報では、オススメが「卵玉うどん」なので、 ウチの奥さんは「卵玉うどん」、運転手の方は「かけうどん」を注文。 「店に中に入ってお待ち下さい」とのことで、紅白の横断幕が下がる店内へ・・・。 店内には手書きのメニューが貼られている他は何にもありません。 冷えたお茶はセルフです。 食べ終えた後の食器も決められた容器に返すシステムになってました。 店内をウロウロとしているとガラス戸が開いて注文のうどんが届きました。 麺は丸みがあって中太といったところ・・・。 量の方は「小」を注文しても結構ボリュームがあります。 子供の頃に食べたうどんのようで、なにか懐かしい味とともに、お婆さんの暖かい雰囲気に癒され、 此処でもまた、温まることができたのですが、 さすがに満腹となってしまい、「うどん巡り」はあえなく2軒目で終了となりました。