10年程まえ、近所の通り添いに何故だかラーメン屋がパカパカできて
その一帯には“ラーメン街道”という名前がついた。
しかしブームは去り、現在では数軒が残るのみ。
その生き残りの１軒がこちら ↓中華そば「龍月」
http://www.ryuzuki.com/index2.html
ラーメン街道がブームだった頃にはいつも行列ができていたので、
行列嫌いの自分はこの店に行った事がなかった。
今でも有名店ではあるみたいだが、混雑はしないみたいなので
初・龍月してみた。
つけ麺と中華そばを食べてみる。
ボリュームはそんなでもないが、料理が丁寧。
味は上品系で、美味しかった。 生き残るだけの事はある。
難点は入口が茶室の様に狭いこと。
僕の様なチビでも余裕で頭を打って、目から火花が散る
頭上に注意をするか、ヘルメットを被って行くのがお薦めです(笑)
トータル
ラーメン街道ですか。なかなかむつかしいよね。栄のサンシャインにも昔あったが、あっ！ちゅう間に無くなってしまいました。
自分はここの店へは３〜４回行ったことがあります。
結構のお気に入り店のひとつです。最近は、足を運ばなくなってしまいましたが。
数年前の一時期、東海圏のラーメン屋では人気ナンバーワンの店でした。
いんちきさんの実家の近くになりますね。
確かに入口は「♫格子戸を〜くぐ〜り抜け〜・・・♫」っていう「私の城下町」的な感じですよね。東大寺の柱の穴じゃないんだから。
（そこまで狭くないか（笑））
自分の今のお気に入り店はココです。定期的に食いたくなります。
http://gourmet.walkerplus.com/151158249001/index.html
お店も競争に勝ってサバイバルしていくのも大変だよね。
そうやって考えると、決して人気店ではないんだけれど、家の周囲や実家の周囲にあって、むかしっから長くやってる所謂、普通のうどん屋や寿司屋さん、中華屋さんなんかは、実にたいしたもんだよな、って改めて思ったりします
どおりで行列できてた訳だ
最近はすいてる、というか落ち着いてますよ。
相変わらず入口は小さくて、つっかえると出てこれません(笑)
参入しやすい業種は失敗もしやすい、と言います。
飲食店って、まさにそれなんでしょうね。