音・麺・酒

ラーメン 立ち食いそば 蕎麦 うどん 町中華
麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
ポッドキャストも配信中です

斑鳩(九段下)塩本鰹らーめん

2004-11-04 20:04:33 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
念願の塩を注文!白濁したスープからは鰹の香りが漂います、そして一口飲んでみると・・おぉ~ウマイ!!魚介と動物のバランスがよくコクもある!麺は白っぽい細縮れでなんか不思議な食感!?なんだろうこれは?誰か教えてください。。最後にスープだけ飲んでる時が一番うまかったって事は麺が弱いのかな!?まー十分おいしかった事は事実です。それにしても相変わらず混んでました。。


人気ブログランキング
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

すずらん(渋谷)平打つけそば

2004-11-04 17:29:19 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
本日体調優れずやっと更新…最近中毒になってる「すずらん」の平打つけそばを食べて元気になろうかと!?しかし最近数日あくと平打麺の禁断症状が…いやー相変わらずうまかったです。
さて、たまには基本情報を
中華そば すずらん
渋谷区渋谷3-7-5
日祝休 渋谷東口から徒歩3分
明治通りを恵比寿方面に進み、左手にある城南信金となか卯の間を左折、突き当たりを左折してすぐ左側。基本の中華そばは細麺、味噌は太麺。つけそばは太麺か平打麺です!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする