北海道ラーメン 好 旭川(津田沼)味噌らーめん

ちょっとシャツなんぞを買いたくて、近場で済まそうと津田沼へ～
買い物後にM島を連れてこちらへ(^O^)／
いやーかわいそうにね～・・・・ラーメンそんなに食べる人ではないと思うんですが。。
4時間前に食べてるのにまた強制連行(笑)
ここは塩が好評なんですが、味噌だけ食べた事なかったんです！
味噌がうまいなんて情報をよく見るのでチャレンジ(^_^)/
相変わらず、ひとつひとつ丁寧に作られていきます～丼に調味油やらタレやら・・・
小鍋で温めたスープを注ぎ、トッピングをしていく。。。見てるだけでワクワクしますね！
そして味噌！お～ウマいじゃないですか～＼(◎o◎)／
あくまでも塩と同じ『好』の風味は損なわれることはなく、味噌でいただいたって感じです！
麺は旭川ラーメン定番の『加藤ラーメン』です！低加水の麺、好きです。
太麺や細麺も選べるんですが、その太麺を生かして『つけめん』やるそーです！！！
塩味でやるそうです～
これは近日中にまた来ます～

前回の『塩』の記事はこちらをクリック～(^^ゞ

九州豚骨どうたぬき(下総中山)担々つけ麺【新メニュー】

下総中山の『どうたぬき』で新メニューが始まってました～
OPEN以来何度も来ているんですが、雑誌企画などを除けばメニューはこれまで1本！
前回雑誌企画で提供された『担々たぬき』の夏バージョンとつけ麺があります。
つけ麺を注文！厨房内でテキパキと仕事をする姿が期待させてくれますね～
麺は水で〆て、最後に氷も使ってました(^_^)/
さて登場したつけ麺！麺の上にはゴマ、刻み海苔。横にキュウリ、もやし、そしてカボチャと一味唐辛子を練りこんだ鶏団子が２つ＼(◎o◎)／

ビックリしたのは麺！これは・・・・普段のらーめんと同じなのでは!?多分同じです、細麺です
早速つけダレに付けて一口。。ウマ～いっ！つけダレはここならではの濃厚豚骨！
そこに自家製ラー油、練りゴマ！結構ピリっとします～ゴマが大量でいいですね～
麺は、やはり慣れない部分はあります・・・太目の麺で食べたい気もしました。。
ただ、しっかり〆てあるんで食感はいい感じです！
もやしとキュウリは好みの問題ですね、個人的には麺だけで充分でした！
なんせ自宅が近いんで、また食べることでしょー(^_^)/

九州豚骨どうたぬき(下総中山)らーめん

あららら。今日はズイブン暑いな～
昨日からM島が来ているので、残念ながら私のラーメンには強制連行(笑)
食べたかろうと、食べたくなかろうと関係ありません！
そして来たのは『九州豚骨どうたぬき』日本海側出身の彼にいきなり超濃厚豚骨！
これはヤツが食べたノーマルのらーめん。
海苔2枚にチャーシュー2枚、卵半分で650円！なかなかいいんじゃないですか～
自分で食べてないので感想は過去記事にて(^_^;)

厚切りボンレスハムのハムカツ@西船橋『Friends』

なんじゃこりゃ!?ハムカツです、ハムカツ！
下北沢から地元へ、遠方から友人が急に遊びにきまして合流(^_^)/
そしてまあ酒でも飲みながら、喋ってまして、その時頼んだのがコイツっ！
ハムって焼いたり揚げたりするとウマいよねっ！
しかもこの厚さはたまらんです～衣も薄くてカリっとしてて抜群！
0時を回り、CAT FANCLUBのS介も合流～場所を自宅に移し、会話は続いたのでありました～
あーやたら忙しい1週間だったな～
そーいえば昔、渋谷のとある居酒屋で壁に1品づつメニューが貼ってあって
『ハムのカツ』と表記されてた(笑)
まだあるのかな～((+_+))

【LIVE】CAT FANCLUB 下北沢屋根裏

なんとか雨は止んだみたいですね～
昨日は夜中までよく降ってた！降りすぎ！
夕方阿佐ヶ谷から下北沢へ～(^_^)/
CAT FANCLUBのライブに行ってきたわけです。下北の屋根裏なんて何年ぶりだ!?
昔やった事もあったな～
彼らの仲間のバンドのレコ発ということもあり、客がいるいる(^_^;)
なかなか盛り上がってて、よいライブだったのでは!?
2枚目のアルバムが8月3日に発売されるそうです～