音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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魂麺まついで生ビールを

2005-10-07 22:11:07 | 食べたり。飲んだり。
うっとーしい体を引きずってのウィークデイも終了(^_^;
なんだか気抜けますね~
ブックファーストとHMVに寄ったりしましてリラックス(^ー^)
ライブのお誘いが2つありましたがキャンセルm(__)m
地元へ向かい本八幡で下車!なんと「魂麺まつい」で限定メニューが始まったらしいんす~しかも夜のみ(¬_¬)
こりゃ今日だろ!ってことで到着
滅多にラーメンにビールは飲まないんすが、なんか頼んでしまいました(-.-;)y-~~~
そんなわけでラーメンレポートは後ほど
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すずらん(渋谷)唐辛子麺【鶏白湯】

2005-10-07 13:33:59 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
久々に晴れてますね~朝っぱらからパソコンを開いて、あちこち見てました
とある所で、とある方に金曜なら渋谷で鶏白湯ですね~、とメッセージを送りました。
そして11時過ぎ『すずらん』に向かいましたら、とある方がいました!!
携帯サイト『超らーめんナビ』の達人の1人、ラーメン王の山本さんです!
開店まで色々と話をさせていただきまして、いざ店へ~
先々週は鶏なし、先週は高熱でダウン(笑)
恐ろしいのはまだ風邪が治ってないことですが・・・・・
まーそんなこんなで久々の鶏白湯でございます~
今日は唐辛子麺で注文です!店内には既に鶏スープの匂いが。。。

うーん、やっぱりこれだ!鶏の旨みギッシリです、贅沢なスープですね~
一気に食べ終わりました~!あーこれでこそ金曜日!?
店を出て、山本さんに別れ!?を告げました~

ちなみに先ほど13時に店の前を通ったら、満席ではありますが待ちなし。まだ鶏もあるようでした!
さてさてウマイ1杯の余韻に浸りながら作業にとりかかるとしましょー!
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[Roots]デミタスベルベットタッチ (-_-#)

2005-10-07 10:09:28 | 飲み物!
昨日は「ブレスト」の収録だったんですが、スタジオに自販機があったんで缶コーヒーでも…

出たぁ~!Roots!
最近よくアップしてますが、微妙なネーミングにやられっぱなしなヤツです~by JT&キーコーヒー

見かけない紫の缶がっ(;¬_¬)

その名も…

「デミタス ベルベットタッチ」(=゜ω゜)ノ

ベルベットなタッチなコーヒー!?
ご麺なさい、全くわかりません(笑)

ベルベット…タッチ!と言えば、お・ね・が~い!タッチ!タッチ!な感じで呼吸を止めて真剣な目になっちゃいそうな金曜日!?風邪は10日目に突入でテンションアップ!(T_T)
合言葉はベルベットタッチ!
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ラーメン店繁盛BOOK[5]

2005-10-07 09:53:10 | 雑誌、本
旭屋出版から出てますね~たぶんこれはラーメン屋をやってる方が読む本ですよね(^_^;
だけど買ってしまうんですね~家に並んでます…
写真もキレイだし、店の詳細から、実際の店でのスープの作り方なんかも載ってます!
人気店の方のインタビューやら読みごたえあります!
今号では「すずらん」載ってました!鶏白湯、平打、餃子に夏限定だった冷やしも紹介されてます~
「魂麺まつい」も前半に見開き2ページ載ってました!
2500円くらいします(゜O゜;)
広告が製麺機とかの厨房器具なのがいいです!?
興味のある方は大きめな本屋へ(`_´)ゞ
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流山ダビデとすずらん→ブレスト生放送出演

2005-10-07 00:32:56 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
ブレスト見てくれた方ありがとうございました~
えー本日は夕方に流山ダビデと渋谷で合流。ネットテレビ『ブレスト』に2人とも出演することになっていたんで、その前に流山氏に平打指導(笑)
キザな彼は、あの平打を意地でもすすってました(ー_ー)!!
そりゃー無理があるってもんです。
そんな流山氏を横目に私は餃子&角煮。うん、すばらしい。
餃子の皮がうまいです!

そして、スタジオへ移動。本番中は別室との2元中継!?てなカンジでして、カップヌードルSIOを食べてました(^_^;)
実はSIO初体験だったんですが、洋風でスパイシーでおいしいっすね~
番組放送中も掲示板に数々の書き込み感謝!
ちなみにバリバリ鼻声だったのがツラかったです。。。。
そんなブレストの初イベントは16日です~
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