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すずらん(渋谷)釜揚麺【限定】

2006-02-06 13:42:48 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
うーん寒い・・・・天気予報では雪マークが(~_~;)
そんな寒いマンデーは正午頃に外へ~
すずらんに向かいました。。土曜のテレビの影響はあるんですかね~??
店に着くと普段通りですね~!(^^)!まあ昼時なんで混んではいますが。。
気づけば2月になってしまいましたが、釜揚麺はあるのか???
ありました~(^o^)丿壁にまだ張り紙がありました~
太麺で注文でございます~
いつも通りに丼の底のタレとガツガツかき混ぜまして一口!
うーんいい感じです!これツマミになるな~平打だったら尚ツマミになりそうですね~
そして今日みたいに寒い日にはたまらんのがスープ!
メチャメチャ熱いです!とろみがあるんで、気をつけないとヤケドしそうです!
一気に体はポカポカ~(@_@)麺と交互に食べまして満腹!ごちそうさまです!

さて雪が迫り来るマンデー、ネットラジオ「一日二麺弱」最新回がアップされております~エアコンの効いた部屋でぜひ!
相方「のんち」がラーメン屋の新しい方程式!?を話してくれました~
店の外に関する話!?です(~_~)
よろしくでございますっ!
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またまた駅そば!信州そば本陣の春菊天うどん

2006-02-06 13:25:51 | そば・うどん
駅にある立ち食いそばを片っ端から食べたい欲求が!
そんなシリーズ!?第?弾(~_~;)
信州そば本陣。。あれこないだのは何だっけか・・・箱根そば本陣でしたね。
関係はないのかな??こちらは歌舞伎町にお好み焼き屋があるようですね~
そんでもってお決まりの春菊天うどんを!
春菊天は衣が多いタイプですね~春菊はさほど感じられないですね~
衣はすぐに柔らかくなり、フワッとします。富士そばほど固くはないです。。
麺は太目で結構好きなタイプでした!(^^)!
値段は400円、かけが270円。。立ち食いではチョイ高めといったところですね~
寒いんで、朝うどんはたまらんっす!
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具が供給過多な親子丼をもてなさナイト

2006-02-06 13:19:10 | 自炊です、料理です。
昨日は麺2軒で帰宅したものの急な来客が!
しかも空腹だとアピールされまして、一考。。。
台所で瞑想(-。-)y-゜゜゜

ひらめいたっ!親子丼的な物が出来るじゃないか!

というわけで玉ねぎ切って、鶏肉切ってぶち込み、麺つゆ投入~
あっという間に煮詰まりまして、いい色を放ってきました~
味見をしまして醤油とみりんをチョイ追加!うーん完璧☆
卵も余ってたんでゴージャスに2個!気づけば肉多すぎっ!(~_~;)
完全に白米がおまけ。。。刻み海苔をのっけて完成~(^o^)丿
簡単でいいですね~時間も手間もかからんです!
玉ねぎが余ってる・・・こりゃ玉ねぎメインの自炊ウィーク決定ですかね!?
写真イマイチで残念でございました~
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