東京ウォーカーでラーメン特集

各社から今年版ラーメン本が出版される中、雑誌も続々と特集が。内容はいろんな人が選んだオススメベスト10とか地方から東京進出してきた店の紹介など。あとは新たな激戦区として代々木がクローズアップされてました。代々木は調布の人気店【たけちゃんにぼしらーめん】そして藤沢のあった人気店【めじろ】が出来たしね！次は東京1週間が特集組むかな

すずらん(渋谷)味噌中華そば

またすずらんに来た…今日は味噌そばを。私が連日騒いでる超幅広平打麺が大手サイトで取り上げられてたんだけど、その影響なのかな?平打食べてる人滅多に見ないのに、4人が悩みもせず平打つけそばを注文!たぶん、いや絶対そうだ。もしこのブログで気になって食べた人いたら笑えるなー。店主も不思議に思ってることでしょう…大手サイトでもコメントありましたがこの店は確かにしょっぱいです、味濃い目です。つけそばは軽くつけたり調整して食べてます・・

好日(東中野)煮玉子らーめん

前から行きたかった店。このブログに何度かコメント寄せていただいた方のブログに、この店のレポートがあって更にヒートアップ!?さて注文したのは煮玉子らーめん、無化調のスープは丸鶏でとった動物系は控え目でかなり和風ダシが前面に。太ストレート麺は自家製 モチモチでウマイ!茨城産の黄身が濃い煮玉子、チャーシュー、メンマ、どれも完成度高い!女性が経営してるとあって清潔で落ち着く雰囲気。しかし麺も自家製でかなり体力仕事なのに、店主の女性が毎日その作業してるとは驚き！すごいことだと思います！つけめんも人気みたいなので近日中にもう一度行きます

ミニロトで1000円…

先週のロト6に続きまたもや数字が3つそろい!…と言っても1000円(ーー;)あとひとつ合えば10000円とかになるんだが…ラーメン遠征費用を当てたい!(^_^;) でも1000円でも当たると意外にうれしいんだよね(￣ー+￣)

カレー屋 晴之日-はれのひ-(渋谷)

珍しく非ラーメンな食事をしに最近OPENしたカレー屋へ。ここは前もカレー屋で、その店には何度か来た覚えが。広告とか見て随分値段が高いなぁとは思ってたがやはり…日替わりが700円(唐揚げカレー)通常メニューは850円～ カウンターのみの店にしてはちょっとね。。ゆっくりできないし。野菜がテーマになってるメニューが多いです。あとは回転が悪い・・たとえばエビフライとかは注文受けてから揚げるみたいだけど、自分含め全体的に遅かったです。昼時が勝負だとするとちょっとつらいなー、すぐそばに老舗の【いんでぃら】あるし、ココイチとかなか卯にもカレーあるし、、女性客とかはあの値段出すならテーブルで会話しながら、とかを選ぶだろうなー。前にも記事にしましたがその物件家賃56万円で出てたんだよね・・坪4万・・きびしいー

麺屋 翼(西船橋)翼ラーメン

池袋で西武優勝を見届け 久々にこちらへ 翼ラーメンはいわゆる豚骨醤油背脂タイプ 魚介とのWスープと書いてあるがそうでもない…メンマとワカメが多くて最後の方麺が食べづらいのが難点…サイドメニューが豊富で居酒屋的に使うにはよいね

西武日本一!! ＼(^O^)／

やりました!世の中的にあまり盛り上がってない日本シリーズですが3勝3敗で迎えた第7戦!やってくれましたヤングライオンズ!7才くらいからファンなので嬉しすぎ!池袋HUBにて人と飲みに行ったらナント試合中継してましたっ(^-^)v 店内に西武ファンが多かったのはナゼ(?_?) 西武百貨店の人!?それとも西武線で通勤してる埼玉人!?優勝決定の瞬間は思わず両腕をあげてしまったよ!なぜかそのあと15分間カクテル半額にしてた（笑）
人と喋りつつ、野球に夢中!?器用に過ごした時間でした…バンザーイ＼(^O^)／＼(^O^)／ビールかけ参加してぇ～(^^;;

公開散髪!?

昨夜の「Friends」ですが閉店後 美容師により店主散髪…(・o・)イイカンジにライトアップされ見世物状態!結構時間かけて仕上げてもらってたね 外から見た人はなんだと思ったかね～美容師が身近にいるとよいかもね☆

すずらん( 渋谷)平打野菜つけそば

先週金曜に続き、またまた極太幅の平打つけそばを食べました。過去記事に画像や感想あるんで興味ある方は参照してください!
名古屋遠征中に当ブログの総アクセス数が10000を越えました!o(^-^)o 1日あたりのアクセスどーやったら増えるのかねぇ？今300～400くらいなのを700にしたい!まあのんびり行きましょう
ちなみに今日連続ラーメン記録更新しました（笑）今までが95日連続だったんですが今日96日連続の新記録樹立!金曜には100日達成か!?
今日は夜、人と会う用事があるので記録を意識して昼のうちに食べました…(^_^;)
昨日は早く寝たかったのに、なんだか知り合いがわんさか集まってしまい、夜中までの宴・・・
そして今日も・・・ちょっと顔の皮膚が変です(笑）

早速手羽先を…

名古屋ラーメン遠征からもどり、みやげを持って「Friends」に寄り、手羽先を食べました!一番人気の80円のヤツと名古屋コーチンの150円を食べ比べたけど…手羽先だからなぁ(笑)あんまわからんよ!(^_^;) そんなことより日本シリーズじゃ・・そういえばさっきまで日本シリーズやってる名古屋にいたんだなー、そんな私は西武ファン!!

さらば名古屋(^o＾)／~~

新幹線に乗車。 名古屋来たのに名古屋らしいもの食べずに終了(^_^;)悔しいからコーチンとひつまぶしが合体した駅弁買ったが…満腹で食えない(^_^;)みやげはお菓子と手羽先15本だ!いざ東京へ～とりあえずビール飲みます(笑)やっぱり旅には酒がないとね・・

らーめん三吉(名古屋)塩

先ほどの「三吉」で修業した方の店でこちらも行列店！三吉の名を冠してるのはここだけみたいです。
技法など継承しつつもトリガラよりもメインは豚骨ベースで動物が強めに。和風のスープと相性よくかなりウマイ!オーソドックスな三吉が進化したカンジ
東京でブームの白濁豚骨魚介よりはマイルド。このオリジナリティはすごいです！丼に豚骨のスープが注がれ、その都度暖めた和風スープを足す・・魚介のスープの劣化を防ぐためだろうけど、混んでても手際よく小鍋で暖めるなんてこだわりを感じます。
チャーシュー、メンマ、玉子、どの具もカンペキ!いろんな面で満足な一杯でした

中華そば屋 三吉(名古屋)塩

続々と暖簾分けとかこの店で修業した人の店もできてる人気店。トリガラ主体の澄んだスープはあっさりでおいしい。無化調なのに旨味タップリ、それほどインパクトがあるわけではないけど安心できる味ですね。東京にもある味だけど完成度はかなり高い。昼時だったんで店を出ると列ができてました。

名古屋ラーメン遠征 2日目(^0^)/

チェックアウトを済ませ名鉄瀬戸線にて急行で11分、小幡駅に到着です。天気は曇りでチョイ肌寒い…ということはラーメン日和!(笑)名古屋の人気店「三吉」に来ました、臨時休業が多いと聞いていたがセーフ!まもなく開店、待ちは10人 ちなみに2番目

鴨らーめん 竹亭(名古屋)

名古屋の夜を2時間ほどカロリー消費しながら散策（笑）やっと腹がへってきたので狙っていたこの店へ！
同じく名古屋の鴨しゃぶの料亭が出した鴨ラーメン店、鴨のおいしさを伝えるにはラーメンと思ったそうで、東京赤坂にも【竹亭】があります、赤坂ではラーメンはもちろん鴨しゃぶなども食べられるそうです。名古屋の方は1日1組しか客をとらないとおっしゃってました！驚きです、てか道楽ですな。。
さてラーメンは鴨でとったスープにクロレラを練りこんだ博多も真っ青の超極細麺、トッピングは三つ葉にネギ、山椒、玉子に鴨ロース！ラーメンというより高級和食といった趣。かなり上品でうまいです、値段は高いですが一度は食べてみる価値のある一品！ちなみに八角系の青磁の器に入って出てきます。赤坂にも行ってみたいですねえ。